Zero waste w kuchni

Dbanie o środowisko oraz życie zero waste stają się coraz bardziej popularnym tematem. Nie ma co do tego wątpliwości – bycie świadomym konsumentem pozytywnie wpływa na naszą planetę. A to od nas samych zależy to, jak będzie wyglądała rzeczywistość za kilkadziesiąt lat. Jak jednak pogodzić realia życia codziennego z filozofią zero waste? Czy zero waste w kuchni jest możliwe?

Z tekstu dowiesz się:

  • czym jest zero waste,
  • jakie są zasady zero waste,
  • na czym polega zero waste w kuchni,
  • jak diety pudełkowe mogą pomóc Ci żyć bliżej filozofii zero waste.

Na co dzień lubisz gotować i dbasz o swoją dietę, ale masz problem z zaplanowaniem cotygodniowego jadłospisu w taki sposób, żeby nie marnować żywności? Zależy Ci na tym, aby dbać o środowisko, ale co tydzień wyrzucasz nadgniłe owoce i warzywa, które zaszyły się w zakamarkach Twojej lodówki? A może nie wiesz, w jaki sposób wykorzystać niektóre składniki, które kupiłeś na lokalnym straganie w ferworze zakupów? Zerknij na nasze wskazówki, jak żyć bardziej zero waste.

Zero waste – co to?

Filozofia zero waste opiera się na tym, aby generować jak najmniej odpadów, a tym samym zmniejszyć zanieczyszczanie środowiska. Nie chodzi jednak o to, aby popadać w skrajność i rzucać się na głęboką wodę – każda, nawet najmniejsza zmiana się liczy.

Bycie świadomym konsumentem i unikanie nieprzemyślanych zakupów, a także segregowanie śmieci oraz zamiana plastikowych toreb zakupowych na materiałowe, to małe zmiany, które możesz zacząć wcielać w życie już dziś.

Zero waste – zasady

Filozofia zero waste opiera się na 6 podstawowych zasadach:

1) Odmawiaj.

2) Redukuj.

3) Segreguj i przetwarzaj surowce wtórne.

4) Mądrze gospodaruj resztkami organicznymi.

5) Używaj ponownie.

6) Naprawiaj.

Łatwo zachwycić się stronami, które oferują liczne produkty zero waste – takie jak pojemniki na żywność, metalowe słomki czy piękne słoiki do przechowywania przypraw. Tak naprawdę nie musisz kupować nowych gadżetów – nie o to w tym wszystkim chodzi! Za każdym razem, kiedy chcesz kupić coś nowego, zerknij na powyższą listę i zastanów się, czy na pewno tego potrzebujesz.

Pamiętaj jednak, że styl życia zero waste nie powinien być kolejnym wyzwaniem, podczas którego stresujesz się niepowodzeniami i ostatecznie rezygnujesz z wprowadzania jakichkolwiek zmian. Potraktuj to jako zabawę, podczas której możesz odkryć nowe metody gotowania czy zaskakujące kombinacje przypraw, wykorzystując to, co masz w swojej kuchni. Dodatkowy plus? Oszczędność pieniędzy!

Zero waste kuchnia? To nic trudnego!

Wykorzystaj to, co masz w lodówce, zanim pójdziesz na kolejne zakupy. Szukaj nowych przepisów, aby wykorzystać przyprawy z Twojej szafki kuchennej, lub wypróbuj nietypowych kombinacji smakowych.

Zamiast wyrzucać porcję zupy, której nie chcesz jeść trzeci dzień z rzędu, zamroź ją – dzięki temu będziesz miał gotowy posiłek na dzień, w którym braknie Ci czasu na myślenie o gotowaniu. Work-life balance zachowany!

Zero waste lifestyle świetnie wpasowuje się w zmiany diety na lepszą. Zostały Ci resztki warzyw z obiadu? Wykorzystaj je do śniadaniowego omletu! Dzięki temu nie tylko unikniesz marnowania żywności, ale także dostarczysz sobie dodatkową porcję witamin, wspierając swoje zdrowie i odporność.

Zero waste z cateringiem NTFY!

Praca, obowiązki, zakupy… Jeżeli prowadzisz intensywny styl życia, dodatkowe planowanie posiłków może być ciężkie do pogodzenia w praktyce.

Nie martw się – z naszym cateringiem jednocześnie zadbasz o środowisko oraz o swoje zdrowie i sylwetkę. W NTFY dostajesz dokładnie tyle jedzenia, ile powinieneś zjeść, więc nic się nie marnuje. Dodatkowo to Ty komponujesz swoją dietę w oparciu o swoje preferencje smakowe, także nie musisz się martwić, że któreś z dań wyląduje w koszu, bo nie spełnia Twoich oczekiwań. Ponadto przygotowywanie wielu porcji dań – tak jak w naszej kuchni – jest bardziej ekologiczne niż gotowanie tych dań osobno, w oddzielnych kuchenkach i piecykach. Wszystkie świeże produkty zużywany na bieżąco, bez strat!

Wykorzystaj nasz kalkulator kalorii, tak abyś mógł skomponować dietę zgodną z Twoim zapotrzebowaniem kalorycznym. Następnie skomponuj swoje menu w oparciu o posiłki dostępne w naszych 6 pakietach – Less Carb, Veggie, Foodie, Classic, Less Gluten & Dairy Free lub Smart.

Z naszym cateringiem NTFY zero waste jedzenie jest w zasięgu Twojej ręki!

Kobieta na zakupach z siatką eko Lifestyle

Jak być eko na co dzień? 7 sprawdzonych sposobów

Bycie eko to ostatnio gorący temat, często pojawiający się w mediach. Jak dbać o środowisko i dlaczego warto to robić? Czy Twoja dieta i styl życia mogą stać się bardziej eko? Te pytania zadaje sobie większość z nas. Jeżeli wciąż zastanawiasz się, czy ekologia to moda, czy konieczność, przeczytaj ten artykuł!

30.11.2020
Blog

Self Care, czyli wpływ rytuałów na pogodę ducha – rozmowa z Anią Skurą – Whatannawears

Rytuały i dobre praktyki. W świecie Whatannawears to chleb powszedni....

26.11.2020
Produkty superfoods Food

Superfoods w diecie Foodie – poznaj najnowsze trendy kulinarne

Na pewno słyszałeś wiele dobrego o popularnych superfoods! Zastanawiasz się, czym są? A może brakuje Ci inspiracji i chętnie poszerzyłbyś swoje kulinarne horyzonty? Wypróbuj dietę Foodie od NTFY z posiłkami bogatymi w superfoods i przekonaj się na własnej skórze, jaka tkwi w nich siła! Z nami jest to bardzo proste!

23.11.2020
Blog

Joga na poprawę humoru – perspektywa Basi Tworek

Niech pogoda ducha zasponsoruje Ci dobre zdrowie. Na przykład taka, której źródłem są przyjemne praktyki i rytuały! Ale w tym temacie głos oddaliśmy Basi Tworek – jogince z krwi i kości, która dobrze wie, jak wpływać na humor asanami (i nie tylko). Zapraszamy do lektury!

19.11.2020
Zdrowy obiad – propozycja do biura Food

Zastanawiasz się, co zjeść na obiad? Sprawdź zdrowe obiady z możliwością wyboru!

Tęsknisz za czasami, gdy pożywny, zdrowy obiad był Twoją codziennością? Z braku czasu ratujesz się kanapkami i szybkimi przekąskami, po których nie odczuwasz sytości? Jeżeli codziennie zastanawiasz się, co na obiad, catering NTFY pomoże Ci rozwiązać ten problem. Dzięki temu codziennie będziesz mieć solidną dawkę w energii - na każdy posiłek!

16.11.2020
Blog

Przez żołądek do odporności – rozmowa z naszym dietetykiem – Agnieszką Tokarz

Łapcie w dłoń kubek herbaty z pomarańczą, miodem i goździkiem. Albo inny ulubiony napar. Bo na kilka chwil zabierzemy Was do świata, w którym przez żołądek dociera się do odporności. I dobrego samopoczucia. Przed Wami rozmowa z Agnieszką – dietetyczką, która od lat projektuje smaki przekazywane w Wasze ręce. Bilety nie są obowiązkowe. Zapraszamy do lektury!

12.11.2020
Kobieta z płaskim brzuchem mierząca obwód talii. Food

Chcesz mieć płaski brzuch? Dowiedz się, jaką dietę powinieneś stosować!

Szczupły, ładny brzuch to marzenie wielu kobiet i mężczyzn. Wiele osób zastanawia się, co zrobić, żeby mieć płaski brzuch. Niektórym wydaje się to czymś nieosiągalnym mimo morderczych treningów oraz stosowanej diety. Co jeść, żeby mieć płaski brzuch? Czy dieta na płaski brzuch w ogóle istnieje? Sprawdźmy!

09.11.2020
Dziewczyna odmawia sobie burgera, bo chce, żeby jej dieta była skuteczna. Lifestyle

Życie na ciągłej diecie – jak nie dać się zwariować?

Masz wrażenie, że jesteś na diecie odchudzającej przez większość swojego życia? Odkąd pamiętasz próbowałeś zrzucić nadmiar kilogramów? Jesteś zmęczony wiecznymi restrykcjami i liczeniem kalorii? Zaczynasz wątpić w to, czy skuteczna dieta odchudzająca naprawdę istnieje? Dlatego tu jesteśmy i podpowiemy, co zrobić, żeby dieta była skuteczna. I prosta

04.11.2020
kobieta na diecie 1500 kcal Food

Dla kogo jest dieta 1500 kcal? Zobacz, jak zapewnić sobie odpowiednią kaloryczność

Chciałbyś zgubić kilka nadprogramowych kilogramów i zastanawiasz się, czy dieta 1500 kcal jest dla Ciebie? Zależy Ci na tym, aby wraz z procesem odchudzania zadbać o swoje zdrowie i nie narazić się na efekt jo-jo? Zobacz zatem, jak ułożyć zdrową i pełnowartościową dietę 1500 kalorii. Podpowiemy Ci, jak z głową przejść na dietę o mniejszej kaloryczności.

19.10.2020
Mężczyzna je przed treningiem na siłowni Food

Co jeść przed treningiem, aby nie czuć się ociężałym? Wybierz swój posiłek!

Zastanawiasz się, co jeść przed treningiem na masę, a co na redukcji? Na pewno wielokrotnie słyszałeś, że dieta stanowi 80% sukcesu – pozostałe 20% to trening. Jak jednak połączyć jedno z drugim tak, żeby mieć zadowalające efekty? Co zjeść przed treningiem, żeby mieć dużo siły i energii, bez uczucia ciężkości w żołądku?

12.10.2020

Sprawdź czy dowozimy do Ciebie

Nasz catering dietetyczny z dowozem zamówisz w największych miastach Polski i ich okolicach. Na naszej liście dostaw są:
BytomDąbrowa GórniczaGnieznoKrakówKutnoRawa MazowieckaŚwidnicaSzczecinWarszawaWłocławek

Marzysz o tym, żeby NTFY było u Ciebie?

Wow, ale jest nam miło! Napisz do nas – będziemy
wiedzieć, w którym kierunku rozszerzać usługi.
Wykorzystujemy technologię ciastek, nie tylko z uwagi na skojarzenia kulinarne.

Polityka Cookies. Ok, lubię ciasteczka.