dieta wegetariańska zielona dieta smoothie owoce bazylia grapefruit

Jak zbilansować dietę wegetariańską? Przykładowy jadłospis i przepisy

Zielono nam! Podczas gdy weganizm szturmem zdobywa kulinarny świat, przychodzimy do was z propozycją odświeżenia wiedzy o ciągle popularnym wegetarianizmie. Poznaj przykładowy jadłospis diety jarskiej, dowiedz jakie są zalecenia i przeciwwskazania stosowania zielonej kuchni, a także przeczytaj o wadach i zaletach tego rozwiązania. 

z tekstu dowiesz się:

  • jak powinna być zbilansowana dieta wegetariańska?
  • co przyrządzać na wegetariańskie obiady?
  • dla kogo jest dieta jarska? 

Dieta wegetariańska – jak powinna być zbilansowana?

Zacznijmy od tego, że odpowiednie zaplanowanej diecie jarskiej niczego jej brakuje, a opowieści o szkodliwościach spowodowanych brakiem mięsa możemy wsadzić między bajki. Faktem jest jednak, że kuchnia wegetariańska cierpi na mniejszą podaż białka – dlatego odpowiedni bilans składników odżywczych to podstawa. 

Chociaż białko wydaje się domeną mięsa, to możemy je zastąpić także przez:

sernik wegetarianski
  • bób,
  • groch,
  • pestki dyni,
  • soczewicę,
  • cieciorkę,
  • kaszę,
  • mąkę pszenną,
  • ziemniaki,
  • brokuły,
  • figi.

Decydując się przejść na wegetarianizm, powinniśmy także zadbać o odpowiednią ilość żelaza. Tutaj zbawienne może być kakao, orzechy, pestki dyni, czy nasiona roślin strączkowych (np. soja). Naszą uwagę powinniśmy skierować również na suplementację witaminy D i B12.

Co na obiad wegetariański?

Podobnie jak wszędzie indziej – jeśli tylko zadbamy o dobrej jakości produkty i w odpowiedni sposób przyrządzimy posiłek, to zjemy równie smacznie, co zdrowo i sycąco. W Nice To Fit You nasza propozycja to zbilansowana dieta wegetariańska, dostępną w kaloryczności 1000-3000 kcal. Udowadniamy, że kuchnia bezmięsna to nie tylko kotlet sojowy!

Dieta wegetariańska jadłospis – dieta Veggy w Nice To Fit You 

  • Gulasz z czerwoną fasolą i pieczarkami, makaron pełnoziarnisty, ogórek kiszony
  • Makaron chow mein z marynowanym tofu i warzywami
  • Tofu w sosie szpinakowo-pieczarkowym, ryż basmati
  • Burger z czarnej fasoli i quinoa z sosem BBQ, ziemniaki pieczone, surówka coleslaw
  • Burger z tofu z salsą pomidorową, ryż czarny, surówka coleslaw

Dla kogo jest dieta wege?

Praktycznie dla wszystkich! Zanim podejmiesz decyzję o całkowitym przejściu na kuchnię roślinną możesz sam zmiksować dania z różnych diet i stworzyć własną konfigurację (bezmięsne posiłki trafiają się w różnych wariantach). Nikt nie oczekuje od Ciebie kurczowego trzymania się ograniczeń. Dieta ma być przede wszystkim przyjemna.

Jakie są zalety kuchni jarskiej?

  • niska wartość energetyczna posiłków, a wysoka wartość odżywcza,
  • poprawa odporności na infekcje,
  • zmniejszone ryzyko wystąpienia chorób serca, otyłości, czy cukrzycy,
  • próbowanie nowych smaków,
  • brak wsparcia dla przemysłowej hodowli zwierząt, dieta w zgodzie ze swoim sumieniem.

Jakie są wady kuchni jarskiej?

  • niska podaż i wartość biologiczna białka, oraz deficyt witaminy B12 oraz D, jeśli dieta nie jest odpowiednio zaplanowana,
  • zmniejszona podaż żelaza,
  • mała wartość energetyczna.

Nice To Fit You – więcej niż catering dietetyczny.


weganska dieta pudełkowa ntfy - pizza vegan

Kliknij by ocenić

Dodaj komentarz

dieta na powrót do zdrowia, wzmacnia układ imuunologiczny Health

Dieta na powrót do zdrowia – co jeść po przeziębieniu lub grypie?

Jak wrócić do formy po chorobie? Jak nie dać się grypie i przeziębieniu? Co jeść przy infekcji wirusowej? Dieta ma fundamentalny wpływ na zdrowie każdego z nas, a zwłaszcza wtedy, kiedy organizm jest szczególnie narażony na ataki. Aż 70-80% komórek układu odpornościowego znajduje się w przewodzie pokarmowym. Dowiedz się, co jeść, aby pomimo osłabienia i braku apetytu podtrzymać zdrowy styl życia i wzmocnić układ odpornościowy!

26.05.2021
dieta pudełkowa z wyborem menu budyń z polewą malinową i pestkami dyni w białej miseczce odstawka marmurowa Health

Nietolerancja glutenu. Do czego może doprowadzić?

Celiakia – co ją charakteryzuje? Jakie są jej objawy? Czy nietolerancja glutenu to jej synonim? Jaką stosować dietę, żeby zadbać o swoje zdrowie w oparciu o tę dość powszechną restrykcję żywieniową? W jaki sposób zweryfikować swoje podejrzenie o chorobie, albo alergii na pszenicę? Przygotowaliśmy dla was garść informacji.

21.05.2021
wegańska dieta pudełkowa catering wegański Food

Dieta Vegan: catering wegański – w 100% roślinnie zbilansowany!

Catering NTFY pokazuje, że dieta wegan może być przepyszna, zdrowa i różnorodna! Wykluczamy produkty odzwierzęce, ale nie smak! A może chcesz jedynie urozmaicić swoje obecne menu o roślinne dania? Możesz codziennie komponować swoje menu nawet z 35 dań. Szukaj w aplikacji mobilnej posiłków oznaczonych #VGAN, aby mieć pewność, że jesz roślinne, zbilansowane posiłki. Spróbuj - dieta wegańska na dowóz!

18.05.2021
usmiechnieta para je zdrowe posilki dieta 3 posilki dziennie Lifestyle

Ile jeść? Dieta 3 posiłki czy 5 posiłków dziennie? W NTFY Ty decydujesz!

Powiedz nam ile chcesz jeść! 5 posiłków dziennie? 3 posiłki dziennie? Catering NTFY to dieta dopasowana do Twojego stylu życia. Sam decyduj co trafi na Twój talerz, wybieraj nawet z 35 propozycji dań dziennie. Sprawdź odpowiednie godziny jedzenia oraz ile posiłków dziennie powinno się jeść na redukcji. Jak zwalczyć uczucie głodu między posiłkami?

17.05.2021
Food

Dieta Veggy: Doskonale zbilansowana i sycąca dieta wegetariańska

Mnóstwo przepysznych smaków. Bez mięsa, ale też bez nudy. Ograniczenia związane z wegetarianizmem wyzwalają w nas ogromne pokłady kreatywności. Wege dania są bardzo wysoko oceniane przez Użytkowników. Możesz cieszyć się różnorodną kuchnią, mając pewność, że Twoja dieta jest doskonale zbilansowana.

12.05.2021
Food

Dieta Active: niskowęglowodanowa, białkowo-tłuszczowa dieta pudełkowa dla aktywnych

Dieta pudełkowa dla tych, którzy preferują mniej węglowodanów, a więcej białek i zdrowych tłuszczów. Dla aktywnych i zbuntowanych. Białkowo - tłuszczowa. Masz pewność, że dostarczymy Ci tyle zdrowego białka, ile potrzebujesz. Nawet desery będą proteinowe!

30.04.2021
dieta bez laktozy catering bezglutenowy Food

Dieta Balance: catering dietetyczny bez nabiału, ograniczający gluten

Balance, to dieta pudełkowa dbająca o układ trawienny i immunologiczny, uwzględniająca ograniczenie glutenu i wykluczenie nabiału. Bezmięsna, ale z rybami. Dostępna w naszym pakiecie dietetycznym, który daje Ci możliwość wybierania swoich posiłków z dań oraz diet Nice To Fit You posiadających największą ilość wykluczeń produktowych! Idealna dla osób, którzy mają alergie pokarmowe.

28.04.2021
jak przyspieszyc metabolizm aplikacja ntfy catering salatka grecka feta winogrona talerz Lifestyle

Przemiana materii. Jak skutecznie przyśpieszyć metabolizm?

Niezawodna przemiana materii to niespełniony sen wielu, jeśli nie nas wszystkich. To wizja jedzenia czego się tylko zapragnie i zachowania szczupłej sylwetki, nie martwiąc się o spalanie dodatkowych kalorii. Niedoścignione marzenie? Niekoniecznie. Poprawienie wydajności metabolizmu jest na wyciągnięcie ręki – o ile pamięta się o kilku podstawowych zasadach. Dowiedz się, jak możesz wspomóc ten proces!

19.04.2021
catering dietetyczny nice to fit you pieczona gruszka i budyń wegański smoothie nice to fit you Health

Alergia na produkty mleczne. Jak może się objawiać?

Czy wiesz, że według Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) alergia na mleko dotyka 1-3% dorosłych i 4-6% dzieci? Chociaż może to zaskakiwać, czyni to ją jedną z najczęściej występujących nietolerancji pokarmowych. Mleko krowie jest obecne w ogromnej ilości produktów – między innymi w wędlinach czy pieczywie – a co gorsza, schorzenie może towarzyszyć każdemu z nas, długo pozostając niewykryte.

14.04.2021
catering dietetyczny koktajl z zielona herbata na droge do plecaka ntfy Food

Matcha. Co wyróżnia sproszkowaną zieloną herbatę?

Matcha - co wyróżnia sproszkowaną zieloną herbatę? Jakie właściwości ma matcha green tea? Dlaczego warto pić ją regularnie? Początkowo pita przez samurajów i mnichów buddyjskich. Badania wykazują, że ludzkość zna matche już od ok 8000 lat. Szukasz zdrowego energetyka? Przeczytaj ten artykuł i dowiedz się jak poprawnie parzyć matche.

09.04.2021
catering dietetyczny to dobry sposob na diete podczas pracy zdalnej Lifestyle

Dieta na home office. Co jeść podczas pracy w domu?

Menu na home office. Jak odżywiać się z głową, pracując zdalnie? Jakie są najważniejsze zasady zdrowego odżywiania w domu? Pracujesz na home office? Na pewno wiesz ile rzeczy potrafi być ważniejsze w danym momencie od pracy - gotowanie, sprzątanie, zmywanie. Potrzebujesz poprawić swoją produktywność i koncentrację, a przy tym oszczędzić czas - nawet 8 godzin tygodniowo? Przeczytaj ten artykuł!

02.04.2021
weganski catering dietetyczny nice to fit you - nalesniki z polewa czekoladowa i owocami Lifestyle

Nowość! Catering wegański Nice To Fit You, dieta z wyborem menu

Vegan - wegańska dieta pudełkowa w jakości Nice To Fit You. Sprawdź nasze w 100% zbilansowane wegańskie śniadania oraz inne pyszne posiłki bez mięsa, nabiału, jaj, miodu i ryb. Stosujemy wyłącznie białko pochodzenia roślinnego, a nasze wegańskie zamienniki tradycyjnych potraw przeniosą Twoje kubki smakowe i podniebienie na zupełnie nowy poziom wrażeń.

26.03.2021

Dieta pudełkowa z wyborem - dostawa:

Nasz catering dietetyczny z wyborem menu zamówisz w największych miastach Polski i ich okolicach. Komponuj codziennie własny jadłospis, aż z 35 propozycji dań z 7 zdrowych i zbilansowanych diet. Sprawdź czy dowozimy pod Twój adres:
BiałystokBrzeskoBudzyńChodzieżGostyninObornikiRakoniewiceSłupskTrzciankaZabrze

Marzysz o tym, żeby NTFY było u Ciebie?

Wow, ale jest nam miło! Napisz do nas – będziemy
wiedzieć, w którym kierunku rozszerzać usługi.
Nie czekaj, zaplanuj dietę już dzisiaj!
NTFY.pl
Stwórz swoją dietę Zaloguj się
Wykorzystujemy technologię ciastek, nie tylko z uwagi na skojarzenia kulinarne.

Polityka Cookies. Ok, lubię ciasteczka.
4.8
Opinie konsumenckie Google