Tarta na orkiszowym cieście kruchym z pieczonym burakiem i dojrzewającym serem kozim, sałatka z granatem

Alergeny:

Składniki:

tarta 70% (burak, ser kozi (MLEKO kozie, sól, stabilizator: chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej), mąka ORKISZOWA, mąka PSZENNA, woda, JAJA kurze, ser mozzarella (MLEKO, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna, skrobia ziemniaczana), masło 82% tł. (zawiera MLEKO), cebula biała, śmietanka 18% tł. ((MLEKO, stabilizator: karagen)), krem balsamiczny (zawiera DWUTLENEK SIARKI), czosnek, sól, tymianek, pieprz czarny, proszek do pieczenia, olej rzepakowy), ogórek zielony 21%, rukola 8%, granat 1%