Kulki mocy to deserowy hit, który powinien wypróbować każdy łasuch żyjący w ciągłym biegu. Są proste w przygotowaniu, z ich składnikami można eksperymentować w nieskończoność i łatwo je wszędzie ze sobą zabrać. Nasz przepis na wegańskie marchewkowo-kokosowe kulki mocy z macą i orzechami pekan jest łatwy w wykonaniu, a korzenny smak deseru zadowoli małych i dużych amatorów domowych słodkości.

Z tekstu dowiesz się:

  • jak korzeń maca zawarty w kulkach mocy wpływa na zdrowie,
  • jak przygotować kulki mocy krok po kroku.

Kulki mocy,czyli nasz popisowy wegedeser, świetnie sprawdzą się jako przekąska do szkoły i do pracy. Wszyscy, którzy korzystają z diety Foodie, na pewno mieli już okazję ich spróbować. Jeśli chcesz odtworzyć go samodzielnie w domu, poniżej znajdziesz przepis. Smacznego!

Dobroczynne właściwości kulek mocy

Moc naszych kulek płynie z wartości odżywczych zawartego w nich korzenia maca. Ma on działanie adaptogenne, czyli podnoszące odporność.Wpływa pozytywnie także na stan Twojego układu nerwowego i mózgu. Co więcej, wspomaga pracę układu hormonalnego i poprawia koncentrację.

Sproszkowany korzeń maca jest także cennym źródłem aminokwasów, kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów. Łatwo kupisz go w internetowych sklepach ze zdrową żywnością.

Maca jest składnikiem wegańskiego deseru (zdjęcie)
Sproszkowany korzeń macy to cenne źródło aminokwasów, kwasów tłuszczowych, witamin i minerałów.

Kulki mocy – przepis na pyszne i zdrowe wegesłodycze

Składniki:

  • 100g startej marchewki,
  • 100g wiórków kokosowych,
  • 150g zmielonych orzechów pekan,
  • 100g wcześniej namoczonych i zblendowanych suszonych daktyli,
  • 70g soku pomarańczowego,
  • 10g sproszkowanej macy,
  • ½ łyżeczki cynamonu,
  • ¼ łyżeczki imbiru,
  • ¼ gałki muszkatołowej.

Sposób przygotowania:

Obraną marchewkę zetrzyj na tarce. Wszystkie składniki połącz ze sobą i uformuj z nich kulki. To wszystko! Deser gotowy. Aby zachował świeżość jak najdłużej, przechowuj go w lodówce.

Kulki mocy to prosty i szybki wegedeser, który znajdziesz w diecie Foodie. Sprawdź też inne nasze diety w pięciu wariantach. W wielu z nich znajdziesz te i inne pyszne słodkości fit, które pokochali nasi klienci.