-
06.05.2024 -
5 min czytania
Najnowsze
6 min czytania
Czereśnie – wartości odżywcze i kcal
Czereśnie dostarczają przede wszystkim węglowodanów, błonnika pokarmowego oraz szeregu witamin i składników mineralnych. Są przy tym niskokaloryczne – 100 g owoców dostarcza ok. 63 kcal, co czyni je doskonałą przekąską dla osób dbających o linię.
Tabela wartości odżywczych czereśni (na 100 g)
| Składnik | Ilość |
| Energia | 63 kcal |
| Białko | 1,1 g |
| Tłuszcze całkowite | 0,2 g |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik | 1,5 g |
| Witamina C | 7 mg |
| Witamina A | 64 IU |
| Witamina K | 2,1 µg |
| Kwas foliowy | 4 µg |
| Potas | 222 mg |
| Wapń | 13 mg |
| Magnez | 11 mg |
| Żelazo | 0,36 mg |
| Jod | 330 µg |
| Cynk | 0,07 mg |
Czereśnie to owoc o niskiej wartości energetycznej, a jednocześnie bogaty w składniki wspierające zdrowie – zwłaszcza potas, witaminę C, błonnik i naturalne przeciwutleniacze. Dzięki temu mogą odgrywać istotną rolę w diecie osób dbających o serce, odporność, metabolizm oraz ogólną równowagę organizmu. Warto też zauważyć obecność jodu, co czyni owoce te wyjątkowym wsparciem pracy tarczycy – szczególnie cennym dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Jakie wartości odżywcze mają czereśnie i co z nich wynika?
Czereśnie to coś więcej niż tylko słodka przekąska – są owocem, który skrywa bogactwo cennych składników odżywczych. Ich regularne spożywanie może realnie wspierać organizm, dostarczając mu witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy o udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Jeśli zastanawiasz się, jakie wartości odżywcze mają czereśnie i jak wpływają one na Twoje zdrowie, poniżej znajdziesz szczegółowe omówienie ich najważniejszych właściwości.
Antocyjany i inne przeciwutleniacze
Czereśnie są bogate w antocyjany – naturalne barwniki odpowiedzialne za intensywny kolor. Związki te:
- zwalczają wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym,
- wspierają regenerację mięśni po wysiłku fizycznym,
- mają działanie przeciwzapalne, co może przynieść ulgę osobom z chorobami stawów czy dną moczanową.
Witamina C i inne witaminy zawarte w czereśniach
Jakie witaminy posiadają czereśnie? Oto najważniejsze z nich:
- Witamina C – wspiera odporność, działa przeciwstarzeniowo, poprawia wchłanianie żelaza.
- Witamina A – korzystnie wpływa na wzrok i skórę.
- Kwas foliowy – istotny dla kobiet w ciąży, wspomaga rozwój układu nerwowego płodu.
- Witamina K – wpływa na krzepliwość krwi i mineralizację kości.
Składniki mineralne czereśni – potas, magnez, jod
Poznaj trzy kluczowe minerały zawarte w czereśniach, które mają realny wpływ na Twoje samopoczucie, energię i zdrowie hormonalne.
- Potas – reguluje ciśnienie krwi, wspiera pracę serca i nerek.
- Magnez – poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego.
- Jod – wspiera funkcjonowanie tarczycy i rozwój mózgu.
Czereśnie – właściwości zdrowotne, o których warto wiedzieć
Choć czereśnie kojarzą się głównie z latem i deserami, ich regularne spożywanie niesie ze sobą szereg korzyści zdrowotnych. Poniżej przedstawiamy najważniejsze właściwości czereśni, które sprawiają, że warto po nie sięgać nie tylko sezonowo.
Działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe
Dzięki wysokiej zawartości antocyjanów, czereśnie pomagają zmniejszyć stany zapalne i mogą działać łagodząco przy bólach mięśni i stawów. Są szczególnie polecane osobom aktywnym fizycznie.
Wspieranie układu krążenia
Potas obecny w czereśniach pomaga obniżać ciśnienie krwi, a przeciwutleniacze chronią naczynia krwionośne przed uszkodzeniami.
Właściwości wspomagające sen
Czereśnie zawierają naturalną melatoninę – hormon regulujący rytm dobowy. Mogą zatem wspierać spokojny sen i redukować problemy z zasypianiem.
Działanie oczyszczające
Owoce te wspierają naturalne procesy oczyszczania poprzez zawartość wody, błonnika i przeciwutleniaczy.
Czereśnie to tylko jeden z przykładów owoców sezonowych, które warto włączyć do codziennego jadłospisu. Jeśli interesują Cię inne wartościowe produkty, sprawdź również:
- Wartości odżywcze melona – poznaj, jak melon wspiera nawodnienie i odporność.
- Właściwości jabłek – dowiedz się, dlaczego to jeden z najzdrowszych i najbardziej popularnych owoców w Polsce.
Zbilansowana dieta oparta na sezonowych i lokalnych produktach to prosty sposób na lepsze samopoczucie, energię i zdrowie każdego dnia.
Sprawdź
diety NTFY
FAQ
Czereśnie a cukrzyca – czy można je jeść?
Choć czereśnie zawierają cukry proste, mają niski indeks glikemiczny (IG ok. 22), co oznacza, że nie powodują gwałtownych skoków glukozy we krwi. Osoby z cukrzycą mogą jeść czereśnie, ale w umiarkowanych ilościach oraz pod stałą kontrolą poziomu cukru we krwi.
Czereśnie w ciąży – czy są bezpieczne?
Ze względu na wysoką zawartość folianów, czereśnie są zalecane kobietom w ciąży i karmiącym piersią. Warto jednak zachować umiar, ponieważ nadmierne ilości mogą mieć działanie wzdymające lub powodować lekkie dolegliwości trawienne.
Czy czereśnie mogą wspierać odchudzanie?
Dzięki niskiej kaloryczności, dużej zawartości wody i błonnika, czereśnie są świetnym uzupełnieniem diety redukcyjnej. Dają uczucie sytości i pomagają unikać podjadania.
