• data 06.05.2024
  • 5 min czytania
  • Ocena 4.00

Czereśnie – wartości odżywcze i właściwości zdrowotne, które warto znać

Czereśnie to nie tylko smak lata – to owoce bogate w witaminy, minerały i substancje aktywne, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie. W tym artykule znajdziesz pełne zestawienie wartości odżywczych czereśni, zawartych w nich witamin oraz właściwości zdrowotnych, które przemawiają za ich regularnym spożywaniem.

Ciekawostki zerwane czereśnie na jasnym tle, w tle miska z czereśniami

Czereśnie – wartości odżywcze i kcal

Czereśnie dostarczają przede wszystkim węglowodanów, błonnika pokarmowego oraz szeregu witamin i składników mineralnych. Są przy tym niskokaloryczne – 100 g owoców dostarcza ok. 63 kcal, co czyni je doskonałą przekąską dla osób dbających o linię.

Tabela wartości odżywczych czereśni (na 100 g)

SkładnikIlość
Energia63 kcal
Białko1,1 g
Tłuszcze całkowite0,2 g
Węglowodany16 g
Błonnik1,5 g
Witamina C7 mg
Witamina A64 IU
Witamina K2,1 µg
Kwas foliowy4 µg
Potas222 mg
Wapń13 mg
Magnez11 mg
Żelazo0,36 mg
Jod330 µg
Cynk0,07 mg
Tabela wartości odżywczych czereśni w przeliczeniu na 100 g produktu

Czereśnie to owoc o niskiej wartości energetycznej, a jednocześnie bogaty w składniki wspierające zdrowie – zwłaszcza potas, witaminę C, błonnik i naturalne przeciwutleniacze. Dzięki temu mogą odgrywać istotną rolę w diecie osób dbających o serce, odporność, metabolizm oraz ogólną równowagę organizmu. Warto też zauważyć obecność jodu, co czyni owoce te wyjątkowym wsparciem pracy tarczycy – szczególnie cennym dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Jakie wartości odżywcze mają czereśnie i co z nich wynika?

Czereśnie to coś więcej niż tylko słodka przekąska – są owocem, który skrywa bogactwo cennych składników odżywczych. Ich regularne spożywanie może realnie wspierać organizm, dostarczając mu witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy o udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Jeśli zastanawiasz się, jakie wartości odżywcze mają czereśnie i jak wpływają one na Twoje zdrowie, poniżej znajdziesz szczegółowe omówienie ich najważniejszych właściwości.

Antocyjany i inne przeciwutleniacze

Czereśnie są bogate w antocyjany – naturalne barwniki odpowiedzialne za intensywny kolor. Związki te:

  • zwalczają wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym,
  • wspierają regenerację mięśni po wysiłku fizycznym,
  • mają działanie przeciwzapalne, co może przynieść ulgę osobom z chorobami stawów czy dną moczanową.

Witamina C i inne witaminy zawarte w czereśniach

Jakie witaminy posiadają czereśnie? Oto najważniejsze z nich:

  • Witamina C – wspiera odporność, działa przeciwstarzeniowo, poprawia wchłanianie żelaza.
  • Witamina A – korzystnie wpływa na wzrok i skórę.
  • Kwas foliowy – istotny dla kobiet w ciąży, wspomaga rozwój układu nerwowego płodu.
  • Witamina K – wpływa na krzepliwość krwi i mineralizację kości.

Składniki mineralne czereśni – potas, magnez, jod

Poznaj trzy kluczowe minerały zawarte w czereśniach, które mają realny wpływ na Twoje samopoczucie, energię i zdrowie hormonalne.

  • Potas – reguluje ciśnienie krwi, wspiera pracę serca i nerek.
  • Magnez – poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego.
  • Jod – wspiera funkcjonowanie tarczycy i rozwój mózgu.
czereśnie na drzewie

Czereśnie – właściwości zdrowotne, o których warto wiedzieć

Choć czereśnie kojarzą się głównie z latem i deserami, ich regularne spożywanie niesie ze sobą szereg korzyści zdrowotnych. Poniżej przedstawiamy najważniejsze właściwości czereśni, które sprawiają, że warto po nie sięgać nie tylko sezonowo.

Działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe

Dzięki wysokiej zawartości antocyjanów, czereśnie pomagają zmniejszyć stany zapalne i mogą działać łagodząco przy bólach mięśni i stawów. Są szczególnie polecane osobom aktywnym fizycznie.

Wspieranie układu krążenia

Potas obecny w czereśniach pomaga obniżać ciśnienie krwi, a przeciwutleniacze chronią naczynia krwionośne przed uszkodzeniami.

Właściwości wspomagające sen

Czereśnie zawierają naturalną melatoninę – hormon regulujący rytm dobowy. Mogą zatem wspierać spokojny sen i redukować problemy z zasypianiem.

Działanie oczyszczające

Owoce te wspierają naturalne procesy oczyszczania poprzez zawartość wody, błonnika i przeciwutleniaczy.

Czereśnie to tylko jeden z przykładów owoców sezonowych, które warto włączyć do codziennego jadłospisu. Jeśli interesują Cię inne wartościowe produkty, sprawdź również:

  • Wartości odżywcze melona – poznaj, jak melon wspiera nawodnienie i odporność.
  • Właściwości jabłek – dowiedz się, dlaczego to jeden z najzdrowszych i najbardziej popularnych owoców w Polsce.

Zbilansowana dieta oparta na sezonowych i lokalnych produktach to prosty sposób na lepsze samopoczucie, energię i zdrowie każdego dnia.

Sprawdź
diety NTFY

Więcej białka, mniej cukru

Sport

W menu znajdziesz wysokobiałkowe dania mięsne. Cukier biały zastąpiliśmy zamiennikami, takimi jak erytrytol i ksylitol, aby zapewnić Ci zdrowe i sycące posiłki.

Sprawdź Szczegóły
Zbilansowana dieta, niski IG

Niski IG

Nasze posiłki są komponowane tak, by miały niski bądź średni ładunek glikemiczny, wspierając kontrolę masy ciała. Pełnowartościowe białko, błonnik i naturalne składniki sprawiają, że czujesz się syty na dłużej.

Sprawdź Szczegóły
Bez mleka i jego przetworów

Bez nabiału

To idealny wybór dla osób z nietolerancją laktozy, alergią na mleko lub tych, którzy chcą ograniczyć nabiał bez utraty różnorodności i smaku. Dieta jest bogata w warzywa i owoce, zapewniając witaminy i błonnik.

Sprawdź Szczegóły
Wege, bez mięsa

Wege

Chcesz jeść zdrowo, ale bez mięsa? Dieta wegetariańska od Nice To Fit You zapewni Ci pełnowartościowe posiłki bazujące na źródłach białka, takich jak strączki, tofu, tempeh, a także jaja i nabiał, złożonych węglowodanach i zdrowych tłuszczach.

Sprawdź Szczegóły
Zdrowie mamy i dziecka

Dla Mam

Zdrowa dieta to podstawa w ciąży i podczas karmienia piersią. Dieta Dla Mam od Nice To Fit You powstała z myślą o przyszłych i młodych mamach.

Sprawdź Szczegóły
Mniej glutenu

Less Gluten

Jeśli chcesz ograniczyć gluten, ale nie rezygnować z różnorodności, Less Gluten od Nice To Fit You to idealne rozwiązanie!

Sprawdź Szczegóły
Wysoka zawartość tłuszczów

Keto

Dieta bazuje na zdrowych tłuszczach, ograniczając węglowodany do minimum i dostarczając solidną porcję tłuszczów i białka. W menu znajdziesz także niskowęglowodanowe desery na bazie erytrytolu, które osłodzą Twój dzień bez wyrzutów sumienia.

Sprawdź Szczegóły
Różnorodnie

Flexitarian

To elastyczna dieta, która łączy różnorodność kuchni roślinnej i tradycyjnej, dostarczając organizmowi niezbędnych składników.

Sprawdź Szczegóły

FAQ

Czereśnie a cukrzyca – czy można je jeść?

Choć czereśnie zawierają cukry proste, mają niski indeks glikemiczny (IG ok. 22), co oznacza, że nie powodują gwałtownych skoków glukozy we krwi. Osoby z cukrzycą mogą jeść czereśnie, ale w umiarkowanych ilościach oraz pod stałą kontrolą poziomu cukru we krwi.

Czereśnie w ciąży – czy są bezpieczne?

Ze względu na wysoką zawartość folianów, czereśnie są zalecane kobietom w ciąży i karmiącym piersią. Warto jednak zachować umiar, ponieważ nadmierne ilości mogą mieć działanie wzdymające lub powodować lekkie dolegliwości trawienne.

Czy czereśnie mogą wspierać odchudzanie?

Dzięki niskiej kaloryczności, dużej zawartości wody i błonnika, czereśnie są świetnym uzupełnieniem diety redukcyjnej. Dają uczucie sytości i pomagają unikać podjadania.

Kalkulator kalorii

1500, 2000, 2500 czy więcej? Jaka ilość kalorii będzie dla Ciebie odpowiednia? Uzupełnij pola i poznaj swoje potrzeby oraz swojego organizmu.

Jaki jest Twój cel
Ile masz wzrostu i ile ważysz?
Ile masz lat a ile ćwiczysz?
Twoja płeć?

Twoje zapotrzebowanie kaloryczne to: