• data 06.05.2024
  • 5 min czytania
  • Ocena 3.00

Czereśnie – wartości odżywcze i właściwości zdrowotne, które warto znać

Czereśnie to nie tylko smak lata – to owoce bogate w witaminy, minerały i substancje aktywne, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie. W tym artykule znajdziesz pełne zestawienie wartości odżywczych czereśni, zawartych w nich witamin oraz właściwości zdrowotnych, które przemawiają za ich regularnym spożywaniem.

Ciekawostki zerwane czereśnie na jasnym tle, w tle miska z czereśniami

Czereśnie – wartości odżywcze i kcal

Czereśnie dostarczają przede wszystkim węglowodanów, błonnika pokarmowego oraz szeregu witamin i składników mineralnych. Są przy tym niskokaloryczne – 100 g owoców dostarcza ok. 63 kcal, co czyni je doskonałą przekąską dla osób dbających o linię.

Tabela wartości odżywczych czereśni (na 100 g)

SkładnikIlość
Energia63 kcal
Białko1,1 g
Tłuszcze całkowite0,2 g
Węglowodany16 g
Błonnik1,5 g
Witamina C7 mg
Witamina A64 IU
Witamina K2,1 µg
Kwas foliowy4 µg
Potas222 mg
Wapń13 mg
Magnez11 mg
Żelazo0,36 mg
Jod330 µg
Cynk0,07 mg
Tabela wartości odżywczych czereśni w przeliczeniu na 100 g produktu

Czereśnie to owoc o niskiej wartości energetycznej, a jednocześnie bogaty w składniki wspierające zdrowie – zwłaszcza potas, witaminę C, błonnik i naturalne przeciwutleniacze. Dzięki temu mogą odgrywać istotną rolę w diecie osób dbających o serce, odporność, metabolizm oraz ogólną równowagę organizmu. Warto też zauważyć obecność jodu, co czyni owoce te wyjątkowym wsparciem pracy tarczycy – szczególnie cennym dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Jakie wartości odżywcze mają czereśnie i co z nich wynika?

Czereśnie to coś więcej niż tylko słodka przekąska – są owocem, który skrywa bogactwo cennych składników odżywczych. Ich regularne spożywanie może realnie wspierać organizm, dostarczając mu witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy o udowodnionym działaniu prozdrowotnym. Jeśli zastanawiasz się, jakie wartości odżywcze mają czereśnie i jak wpływają one na Twoje zdrowie, poniżej znajdziesz szczegółowe omówienie ich najważniejszych właściwości.

Antocyjany i inne przeciwutleniacze

Czereśnie są bogate w antocyjany – naturalne barwniki odpowiedzialne za intensywny kolor. Związki te:

  • zwalczają wolne rodniki i chronią komórki przed stresem oksydacyjnym,
  • wspierają regenerację mięśni po wysiłku fizycznym,
  • mają działanie przeciwzapalne, co może przynieść ulgę osobom z chorobami stawów czy dną moczanową.

Witamina C i inne witaminy zawarte w czereśniach

Jakie witaminy posiadają czereśnie? Oto najważniejsze z nich:

  • Witamina C – wspiera odporność, działa przeciwstarzeniowo, poprawia wchłanianie żelaza.
  • Witamina A – korzystnie wpływa na wzrok i skórę.
  • Kwas foliowy – istotny dla kobiet w ciąży, wspomaga rozwój układu nerwowego płodu.
  • Witamina K – wpływa na krzepliwość krwi i mineralizację kości.

Składniki mineralne czereśni – potas, magnez, jod

Poznaj trzy kluczowe minerały zawarte w czereśniach, które mają realny wpływ na Twoje samopoczucie, energię i zdrowie hormonalne.

  • Potas – reguluje ciśnienie krwi, wspiera pracę serca i nerek.
  • Magnez – poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i mięśniowego.
  • Jod – wspiera funkcjonowanie tarczycy i rozwój mózgu.
czereśnie na drzewie

Czereśnie – właściwości zdrowotne, o których warto wiedzieć

Choć czereśnie kojarzą się głównie z latem i deserami, ich regularne spożywanie niesie ze sobą szereg korzyści zdrowotnych. Poniżej przedstawiamy najważniejsze właściwości czereśni, które sprawiają, że warto po nie sięgać nie tylko sezonowo.

Działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe

Dzięki wysokiej zawartości antocyjanów, czereśnie pomagają zmniejszyć stany zapalne i mogą działać łagodząco przy bólach mięśni i stawów. Są szczególnie polecane osobom aktywnym fizycznie.

Wspieranie układu krążenia

Potas obecny w czereśniach pomaga obniżać ciśnienie krwi, a przeciwutleniacze chronią naczynia krwionośne przed uszkodzeniami.

Właściwości wspomagające sen

Czereśnie zawierają naturalną melatoninę – hormon regulujący rytm dobowy. Mogą zatem wspierać spokojny sen i redukować problemy z zasypianiem.

Działanie oczyszczające

Owoce te wspierają naturalne procesy oczyszczania poprzez zawartość wody, błonnika i przeciwutleniaczy.

Czereśnie to tylko jeden z przykładów owoców sezonowych, które warto włączyć do codziennego jadłospisu. Jeśli interesują Cię inne wartościowe produkty, sprawdź również:

  • Wartości odżywcze melona – poznaj, jak melon wspiera nawodnienie i odporność.
  • Właściwości jabłek – dowiedz się, dlaczego to jeden z najzdrowszych i najbardziej popularnych owoców w Polsce.

Zbilansowana dieta oparta na sezonowych i lokalnych produktach to prosty sposób na lepsze samopoczucie, energię i zdrowie każdego dnia.

Sprawdź
diety NTFY

Więcej białka, mniej cukru

Sport

W menu znajdziesz wysokobiałkowe dania mięsne i wegetariańskie. Cukier biały zastąpiliśmy zamiennikami, takimi jak erytrytol i ksylitol, aby zapewnić Ci zdrowe i sycące posiłki.

Sprawdź Szczegóły
Zbilansowana dieta, niski IG

Niski IG

Nasze posiłki są komponowane tak, by miały niski bądź średni ładunek glikemiczny, wspierając kontrolę masy ciała. Pełnowartościowe białko, błonnik i naturalne składniki sprawiają, że czujesz się syty na dłużej.

Sprawdź Szczegóły
Bez mleka i jego przetworów

Bez nabiału

To idealny wybór dla osób z nietolerancją laktozy, alergią na mleko lub tych, którzy chcą ograniczyć nabiał bez utraty różnorodności i smaku. Dieta jest bogata w warzywa i owoce, zapewniając witaminy i błonnik.

Sprawdź Szczegóły
Wege, bez mięsa

Wege

Chcesz jeść zdrowo, bez mięsa, a jednocześnie zadbać o odpowiednią ilość białka w diecie? Wege od Nice To Fit You to pełnowartościowe posiłki na bazie tofu, tempehu, jaj, nabiału oraz roślin strączkowych – teraz wzbogacone o dodatkowe, wysokobiałkowe dania sportowe!

Sprawdź Szczegóły
Zdrowie mamy i dziecka

Dla Mam

Zdrowa dieta to podstawa w ciąży i podczas karmienia piersią. Dieta Dla Mam od Nice To Fit You powstała z myślą o przyszłych i młodych mamach.

Sprawdź Szczegóły
Mniej glutenu

Less Gluten

Jeśli chcesz ograniczyć gluten, ale nie rezygnować z różnorodności, Less Gluten od Nice To Fit You to idealne rozwiązanie!

Sprawdź Szczegóły
Wysoka zawartość tłuszczów

Keto

Dieta bazuje na zdrowych tłuszczach, ograniczając węglowodany do minimum i dostarczając solidną porcję tłuszczów i białka. W menu znajdziesz także niskowęglowodanowe desery na bazie erytrytolu, które osłodzą Twój dzień bez wyrzutów sumienia.

Sprawdź Szczegóły
Różnorodnie

Flexitarian

To elastyczna dieta, która łączy różnorodność kuchni roślinnej i tradycyjnej, dostarczając organizmowi niezbędnych składników.

Sprawdź Szczegóły

FAQ

Czereśnie a cukrzyca – czy można je jeść?

Choć czereśnie zawierają cukry proste, mają niski indeks glikemiczny (IG ok. 22), co oznacza, że nie powodują gwałtownych skoków glukozy we krwi. Osoby z cukrzycą mogą jeść czereśnie, ale w umiarkowanych ilościach oraz pod stałą kontrolą poziomu cukru we krwi.

Czereśnie w ciąży – czy są bezpieczne?

Ze względu na wysoką zawartość folianów, czereśnie są zalecane kobietom w ciąży i karmiącym piersią. Warto jednak zachować umiar, ponieważ nadmierne ilości mogą mieć działanie wzdymające lub powodować lekkie dolegliwości trawienne.

Czy czereśnie mogą wspierać odchudzanie?

Dzięki niskiej kaloryczności, dużej zawartości wody i błonnika, czereśnie są świetnym uzupełnieniem diety redukcyjnej. Dają uczucie sytości i pomagają unikać podjadania.

Kalkulator kalorii

1500, 2000, 2500 czy więcej? Jaka ilość kalorii będzie dla Ciebie odpowiednia? Uzupełnij pola i poznaj swoje potrzeby oraz swojego organizmu.

Jaki jest Twój cel
Ile masz wzrostu i ile ważysz?
Ile masz lat a ile ćwiczysz?
Twoja płeć?

Twoje zapotrzebowanie kaloryczne to: