Poradnik 5 min czytania 24.03.2021

Awokado. Co sprawia, że jest takie wyjątkowe?

Średnia ocena: 4.77
NTFY
zdrowe awokado wystepuje w menu cateringu dietetycznego ntfy

Awokado – właściwości lecznicze i odżywcze

Awokado – ile ma kalorii? Jakie ma właściwości odżywcze? Jak kupować awokado? Wykopaliska archeologiczne pokazują, że avocado mogło być wykorzystywane już nawet 7000 lat p.n.e. Pochodzi z południowego Meksyku, ale teraz zajada się nim cały świat. Jakie skarby kryje w sobie ten zielony i smaczny owoc w Polsce zwany smaczliwką?

Awokado, czy jest zdrowe?

Tak! Jest bardzo zdrowe. Awokado jest owocem, który spokojnie można określić mianem „superfoods”. Jego miąższ od dawna ludzie traktowali jako skuteczny afrodyzjak. Liście oraz korę rośliny (nie owoc) stosowano np. przy leczeniu gorączki. Owoce doceniano za maślaną konsystencję, smak i składniki odżywcze. Dodatkowo awokado to daleki kuzyn popularnej u nas gruszki – zwany smaczliwką. 

Najważniejsze zdrowotne zalety avocado:

  • reguluje ciśnienie krwi, dzięki zawartości kwasów tłuszczowych nienasyconych
  • poprawia nasze szczęście – jego związki zamieniają się w kwas foliowy
  • obniża poziom złego cholesterolu
  • jest idealnym pożywieniem dla naszego mózgu
  • wykazuje działanie przeciwnowotworowe – zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy

Wybierając awokado w sklepie należy zwrócić uwagę na to czy jest dojrzałe – możemy to łatwo sprawdzić. Powinno być miękkie, a końcówka musi bez trudu odchodzić. Urozmaicając naszą codzienną dietę o awokado, dostarczymy organizmowi wielu zdrowych składników odżywczych, w tym: tłuszczów nienasyconych, witamin C, E i A oraz B jak i przeciwutleniaczy. Jedzenie awokado dobrze wpływa też na oczy, jest w nim bowiem luteina i zeaksantyna.

Dalsza część artykułu poniżej.

Poznaj nasze diety!

Codziennie masz dostęp do wyboru menu z diet NTFY.
Wybrana dieta domyślna przyjedzie do Ciebie wtedy, kiedy nie dokonasz zmian w menu.

Dieta Smart
Smart

Najprostsza kuchnia w ofercie. Dla zwolenników kulinarnej prostoty – pyszny smak i najwyższa jakość składników.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Smart Wege
Smart Wege

Najprostsza kuchnia w ofercie. Dla zwolenników kulinarnej prostoty – pyszny smak i najwyższa jakość składników.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Daily
Daily

Prosta i przepyszna kuchnia domowa jaką dobrze znasz. Zdrowe i lokalne produkty, bez eksperymentów.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Classic
Classic

Polskie, europejskie i światowe klasyki! Tradycja okraszona nowymi trendami, bez wykluczeń produktowych.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta 100% Vegan
100% Vegan

W 100% roślinna dieta. Bez mięsa, nabiału, jaj, ryb i miodu. Odpowiedniki znanych dań. Certyfikaty V-Label & Viva!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Veggy
Veggy

Zdrowo zbilansowana i mocno sycąca dieta wegetariańska. Pyszne dania bez mięsa, bez ryb, ale z nabiałem i jajami!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Light LG&DF
Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta ProActive
ProActive

Białkowo-tłuszczowa dieta od trenera, dla trenujących! Mniej węglowodanów i glutenu. Przepyszne MrFit desery!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Keto
Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Keto+
Keto+

Keto+ to pierwsza i jedyna w Polsce dieta ketogeniczna z wyborem menu! Codziennie wybierasz z 10 keto dań.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Foodie
Foodie

Restauracyjne smaki świata z górnej półki. Ekskluzywne produkty, inspiracje, innowacje. Gourmet dla smakoszy!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Wartości odżywcze i skład

Awokado składa się z miąższu, skórki i pestki. 

  • tłuszcze to około 17%
  • węglowodany ok. 3%
  • białko, 2% 
  • błonnik również ok. 2%

Jego kaloryczność wynosi 160 kcal w 100g owocu. Trzeba również zauważyć, że dostępna w polsce smaczliwka jest dosyć tłusta, tak więc uwzględniając ją w diecie warto obliczyć swoje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne. Awokado jest bardzo bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-9 oraz wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Kwasy te są podstawowym i bardzo ważnym składnikiem ludzkich błon komórkowych oraz doskonałym źródłem energii.

Co można zrobić z pestki awokado?

Pestka awokado to aż o około 60% więcej przeciwutleniaczy niż sam owoc! Dodatkowo, ta sama pestka jest m.in. bardzo cennym źródłem rozpuszczalnego błonnika – sprzymierzeńca szczupłej i smukłej figury. Pestka, jeżeli ją ususzymy i zmielimy na proszek – może posłużyć nam jako kilka ciekawych pomocników dnia codziennego:

Z ususzonej i zmielonej pestki awokado (lub pokrojonej na drobne kawałeczki) możemy:

  • zaparzyć herbatę
  • zrobić peeling (połącz proszek np. z olejem kokosowym)
  • dodawać ją do smoothie, owsianki oraz jogurtów
  • zabezpieczyć żywność przed szybkim fermentowaniem (tutaj np. do miseczki z guacamole możesz włożyć całą pestkę)

Olej z awokado – nie olewaj go

Może być stosowany zarówno zewnętrznie jak i wewnętrznie – jako naturalny kosmetyk oraz produkt spożywczy o bardzo szerokim zastosowaniu. Uznawany jest za jeden z najzdrowszych olejów świata. Wyróżnia się ogromnymi wartościami odżywczymi oraz zdrowotnym działaniem. Stosowanie oleju z awokado w zdrowej diecie to liczne benefity dla nas – jest idealny dla osób chcących mieć piękne włosy, skórę czy paznokcie. Wpływa również korzystnie na wzrok, czy stawy, zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, wzmacnia układ naczyniowo-sercowy i odpornościowy. Często pomaga pokonać najróżniejsze zmiany na skórze.

Decyduj, grymaś i wydziwiaj! Nice To Fit You!

line

Smart 10

od 5600 / dzień
(za 5 posiłków) Line

10 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Dostęp do dań
z różnych diet:

do wyboru posiłki mięsne i wegetariańskie.
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Basic 20

od 6599 / dzień
(za 5 posiłków) Line

20 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Plus 35

od 7249 / dzień
(za 5 posiłków) Line

35 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Super 45

od 8249 / dzień
(za 5 posiłków) Line

45 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej
Nie czekaj, zaplanuj dietę już dzisiaj!

Wszystko, co ważne dla Ciebie w jednej aplikacji

Już tysiące zachwyconych Klientów z całej Polski doceniło funkcjonalność i szerokie możliwości, jakie daje aplikacja mobilna Nice To Fit You. Pobierz naszą apkę i tak jak oni, ciesz się jeszcze większą wygodą i dopasowaniem swojej diety pudełkowej.

NTFY.pl
Stwórz swoją dietę Zaloguj się
Wykorzystujemy technologię ciastek, nie tylko z uwagi na skojarzenia kulinarne.

Polityka Cookies. Ok, lubię ciasteczka.