Poradnik 7 min czytania 31.10.2022

Odkryj właściwości kawy Czarna Fala, które wzmacniają Twoje zdrowie

Średnia ocena: 5.00
NTFY
fit deser z kawą 

Czarna kawa w Twojej diecie – czy warto ją spożywać?

Nie możesz rano dobudzić się do pracy lub szkoły? Mała czarna kawa na dobry początek dnia z pewnością Ci pomoże! Z danych statystycznych wynika, że niemal 80% Polaków dziennie wypija od 2 do 3 filiżanek kawy. Chętnie spożywamy ją w towarzystwie, przed treningiem, a także, aby pobudzić umysł do kreatywności. Jakie są właściwości kawy i które desery z Nice To Fit You będą z nią smakowały najlepiej?

Krótka historia cafe americano

Idea cafe americano rozpowszechniła się w okresie drugiej wojny światowej. Amerykańscy żołnierze, którzy wyzwalali kraje europejskie szukali napoju podobnego do słabej kawy z ekspresu przelewowego, która w latach 50. XX. wieku była popularna w Stanach Zjednoczonych. Rozwiązanie tego problemu znaleźli włoscy bariści. Zaczęli oni rozcieńczać klasyczne espresso gorącą wodą i serwować w większych filiżankach, tych zarezerwowanych do cappuccino. Tak powstało cafe americano, które jest przygotowywane z espresso.

Dzisiaj cafe americano jest dostępne w niemal każdej kawiarni na świecie. Okazuje się jednak, że jej przygotowanie nie jest takie proste. W odróżnieniu od cafe lungo, gdzie napój przyrządza się po prostu z większej ilości wody cafe americano należy rozcieńczyć już po zaparzeniu. Niezmiernie ważne jest, aby temperatura wody była maksymalnie zbliżona do temperatury kawy i wynosiła między 90 a 94⁰C. Proporcje espresso do wody wynoszą 1:1. Dzięki temu charakterystyczny aromat espresso nadal jest wyczuwalny, choć sama kawa jest słabsza.

Duże znaczenie ma też dobór kawy oraz wody. Klasyczne caffe americano przygotowuje się z mieszanki robusty i arabiki. Z kolei woda powinna być świeża, a najlepiej przefiltrowana.

Pyszne cafe americano bez problemu przygotujesz w domu. Nie musisz mieć nawet ekspresu ciśnieniowego, wystarczy mocna kawiarka!

Prozdrowotne właściwości kawy

O tym, że kofeina zawarta w kawie pobudza wiemy wszyscy. Jej energetyzujące działanie pomaga skupić się na ważnym projekcie w pracy, poprawia wydolność podczas treningu i sprawia, że mija senność. To jednak nie jedyne prozdrowotne właściwości kawy. Dlaczego jeszcze warto ją spożywać? Zawiera cały szereg  pierwiastków:

Dalsza część artykułu poniżej.

Poznaj nasze diety!

Codziennie masz dostęp do wyboru menu z diet NTFY.
Wybrana dieta domyślna przyjedzie do Ciebie wtedy, kiedy nie dokonasz zmian w menu.

Dieta Smart
Smart

Najprostsza kuchnia w ofercie. Dla zwolenników kulinarnej prostoty – pyszny smak i najwyższa jakość składników.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Smart Wege
Smart Wege

Najprostsza kuchnia w ofercie. Dla zwolenników kulinarnej prostoty – pyszny smak i najwyższa jakość składników.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Daily
Daily

Prosta i przepyszna kuchnia domowa jaką dobrze znasz. Zdrowe i lokalne produkty, bez eksperymentów.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Classic
Classic

Polskie, europejskie i światowe klasyki! Tradycja okraszona nowymi trendami, bez wykluczeń produktowych.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta 100% Vegan
100% Vegan

W 100% roślinna dieta. Bez mięsa, nabiału, jaj, ryb i miodu. Odpowiedniki znanych dań. Certyfikaty V-Label & Viva!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Veggy
Veggy

Zdrowo zbilansowana i mocno sycąca dieta wegetariańska. Pyszne dania bez mięsa, bez ryb, ale z nabiałem i jajami!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Light LG&DF
Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta ProActive
ProActive

Białkowo-tłuszczowa dieta od trenera, dla trenujących! Mniej węglowodanów i glutenu. Przepyszne MrFit desery!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Keto
Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Keto+
Keto+

Keto+ to pierwsza i jedyna w Polsce dieta ketogeniczna z wyborem menu! Codziennie wybierasz z 10 keto dań.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Foodie
Foodie

Restauracyjne smaki świata z górnej półki. Ekskluzywne produkty, inspiracje, innowacje. Gourmet dla smakoszy!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

  • magnez pomaga regulować ciśnienie krwi i bierze udział w regulacji pracy mięśnia sercowego oraz innych mięśni;
  • wapń jest potrzebny do mineralizacji kości;
  • potas oraz sód wspierają prawidłową pracę układu nerwowego.

Oczywiście ostatecznie właściwości kawy zależą od sposobu jej przygotowania, jakości wykorzystanych ziaren i ich obróbki oraz temperatury wody. Dlatego warto kupować surowiec wyłącznie ze sprawdzonych źródeł oferujących składniki wysokiej jakości.

Dietetycy wśród innych pozytywnych właściwości kawy wymieniają:

  • wysoką zawartość polifenoli oraz antyoksydantów;
  • właściwości przeciwnowotworowe;
  • właściwości przeciwzapalne oraz przeciwutleniające;
  • zmniejszenie ryzyka wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych oraz depresji;
  • profilaktyczne działanie u pacjentów cierpiących na choroby neurodegeneracyjne (np. choroba Alzheimera i Parkinsona).

Właściwości kawy działają też odchudzająco, dlatego czarny napój możesz wykorzystać jako element diety redukcyjnej. Wzmożona termogeneza organizmu oraz zastrzyk energii pobudzą Cię do działania i pomogą spalić zbędne kilogramy.

Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić ze spożyciem kawy. Za dawkę uzależniającą dla osoby dorosłej uznaje się dzienną podaż między 600 a 750 miligramów substancji czynnej. Dla porównania jedna filiżanka cafe americano zawiera od 90 do około 200 miligramów kofeiny.

Wykorzystaj opcję Select w Nice To Fit You

Skoro lubisz dobrą kawę, dlaczego nie połączyć jej z menu Nice To Fit You? Dzięki opcji Select sam wybierasz jakie dokładnie posiłki i kiedy chcesz zjeść. Planujesz wieczór ze znajomymi w domu lub chcesz spędzić czas z rodziną przy filmie? Z opcją Select zamówisz pyszne desery, które sam wybierasz. Cały proces zakupowy jest szalenie prosty. Wystarczy Ci do tego nasza aplikacja mobilna. Jakie desery możemy zaproponować Ci w Nice To Fit You?

  • dla miłośników diety roślinnej polecamy wegańskie ciasto z wiśniami;
  • wegetarianie docenią ciasto na maślance z truskawkami;
  • kiedy szukasz czegoś bardziej klasycznego wypróbuj brownie z buraka;
  • dla miłośników lekkich i pożywnych deserów idealne będą trufle kokosowe;
  • jeśli dużo i regularnie ćwiczysz wypróbuj niskowęglowodanową fit tartę pomarańcza od MrFit Trenera.

To tylko kilka przykładów dań, które znajdziesz w naszych dietach. Dzięki opcji Select nie musisz kupować od razu całego menu. Możesz zamówić pyszne desery do kawy w sam raz dla najbliższych. Możesz zaplanować menu nawet na 10 dni do przodu. Jeśli jednego dnia planujesz trening, innego kino, a jeszcze innego wpadają do Ciebie znajomi będzie to doskonałe rozwiązanie.

Przekonaj się, że z Nice To Fit You przyjemnie spędzisz każdy czas. Wystarczy, że wybierzesz wariant posiłku i jego gramaturę, a my dowieziemy wszystko na czas. Z opcją Select dopasujesz dietę do swojego trybu życia i codziennie będziesz jadł, jak w restauracji, ale bez wychodzenia z domu. Nie zapomnij tylko zaparzyć kawy.

[wpis powstał przy współpracy z palarnią kawy Czarna Fala]

Nice To Fit You – dieta, z którą wszystko można

line

Smart 10

od 5600 / dzień
(za 5 posiłków) Line

10 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Dostęp do dań
z różnych diet:

do wyboru posiłki mięsne i wegetariańskie.
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Basic 20

od 6599 / dzień
(za 5 posiłków) Line

20 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Plus 35

od 7249 / dzień
(za 5 posiłków) Line

35 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Super 45

od 8249 / dzień
(za 5 posiłków) Line

45 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej

Bibliografia:

https://czarnafala.pl/

https://dietetycy.org.pl/ciemna-jasna-strona-kawy/

https://www.akademiadietetyki.pl/dietetyka/o-kawie-pozytywnie/

https://dietetycy.org.pl/wplyw-kawy-na-zdrowie-acc/

Nie czekaj, zaplanuj dietę już dzisiaj!

Wszystko, co ważne dla Ciebie w jednej aplikacji

Już tysiące zachwyconych Klientów z całej Polski doceniło funkcjonalność i szerokie możliwości, jakie daje aplikacja mobilna Nice To Fit You. Pobierz naszą apkę i tak jak oni, ciesz się jeszcze większą wygodą i dopasowaniem swojej diety pudełkowej.

NTFY.pl
Stwórz swoją dietę Zaloguj się
Wykorzystujemy technologię ciastek, nie tylko z uwagi na skojarzenia kulinarne.

Polityka Cookies. Ok, lubię ciasteczka.