• data 15.09.2022
  • 7 min czytania
  • Ocena 3.25

Zdrowa dieta przeciwzapalna w walce z chorobami cywilizacyjnymi

Większość z nas żyje na co dzień w silnie zurbanizowanym środowisku. Regularnie spożywamy przetworzoną żywność, a aktywność fizyczna dla wielu osób jest luksusem, a nie zdrową rutyną. Wszystko to przyczynia się do stopniowego wyindukowania stanu zapalnego organizmu oraz szybszego rozwoju chorób cywilizacyjnych. Możesz temu przeciwdziałać wybierając zdrową dietę przeciwzapalną. Sprawdź propozycje Nice To Fit You!

Poradnik dieta przeciwzapalna

Dieta przeciwzapalna

Większość z nas żyje na co dzień w silnie zurbanizowanym środowisku. Regularnie spożywamy przetworzoną żywność, a aktywność fizyczna dla wielu osób jest luksusem, a nie zdrową rutyną. Wszystko to przyczynia się do stopniowego wyindukowania stanu zapalnego organizmu oraz szybszego rozwoju chorób cywilizacyjnych. Możesz temu przeciwdziałać wybierając zdrową dietę przeciwzapalną. Sprawdź propozycje Nice To Fit You!

Dieta przeciwzapalna. Czy rzeczywiście działa?

Badanie opublikowane w Journal of Internal Medicine zostało przeprowadzone na niemal 70 tysiącach szwedzkich mężczyzn i kobiet, którzy stosowali się do zaleceń dotyczących diety przeciwzapalnej mieli aż o 22% mniejsze ryzyko zgonu z powodu nowotworu, o 36% z powodu chorób układu naczyniowego oraz 31% z pozostałych przyczyn. Co istotne okazało się, że nawet częściowe wdrożenie protokołu żywieniowego już przynosiło pozytywne skutki.

Dieta przeciwzapalna pomaga walczyć z takimi schorzeniami cywilizacyjnymi jak:

  • choroby metaboliczne;
  • osteoporoza;
  • nowotwory;
  • otyłość;
  • depresja;
  • astma.

Na potrzeby oceny prozdrowotnych właściwości diety opracowano nawet specjalny wskaźnik DII (ang. Dietary Inflammatory Index). Określa on potencjał jadłospisu pod kątem wyciszenia negatywnej odpowiedzi organizmu.

Skuteczność parametru DII potwierdza z kolei badanie z 2016 roku opublikowane w czasopiśmie Nutrition Research. Potwierdzono w nim związek między DII a innymi markerami zdrowej diety, m.in. HEI-2010, AHEI oraz DASH.

Oceniając potencjał diety przeciwzapalnej przez pryzmat różnego rodzaju wskaźników miej w pamięci fakt, że odnoszą się one holistycznie do diety jako takiej, ale nie analizują synergii i antagonizmów między poszczególnymi składnikami.

Sprawdź
diety NTFY

Najprostsza kuchnia

Smart

Idealne połączenie ceny i jakości, dla tych, którzy preferują prostotę i doskonałe smaki. Po prostu jakość i zdrowie!

Sprawdź Szczegóły
Najprostsza kuchnia

Smart Wege

Idealne połączenie ceny i jakości dla osób, które wybierają dietę bez mięsa. Jedz to, co kochasz, ceniąc prostotę i smak – w wersji wege.

Sprawdź Szczegóły
Kuchnia domowa

Daily

Domowe smaki jak u mamy. Sezonowe produkty od lokalnych dostawców. Jedz wszystko, co kochasz!

Sprawdź Szczegóły
Polskie i światowe klasyki

Classic

Tradycyjne dania z nowoczesnym twistem. Ulubione potrawy całego świata. Zdrowa dieta bez wykluczeń.

Sprawdź Szczegóły
W 100% roślinna dieta

100% Vegan

Pełnowartościowa, innowacyjna dieta wegańska, z naciskiem na różnorodne źródła roślinnego białka.

Sprawdź Szczegóły
Dieta wegetariańska

Veggy

Dania bez mięsa i ryb, źródłem białka są produkty takie jak: nasiona roślin strączkowych, tofu i jego przetwory, roślinne zamienniki mięsa.

Sprawdź Szczegóły
Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa

Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

Sprawdź Szczegóły
Dla trenujących!

ProActive

Zbilansowane posiłki dla aktywnych, z naciskiem na białko i niską zawartość glutenu. Idealna dla trenujących!

Sprawdź Szczegóły
Ketogeniczna dieta tłuszczowa

Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Sprawdź Szczegóły
Keto z wyborem menu

Keto+

Zyskaj dostęp do 5 dodatkowych dań keto w menu! Poprawia skuteczność spalania tkanki tłuszczowej. Wspomaga koncentrację w pracy oraz lepszy, bardziej jakościowy sen.

Sprawdź Szczegóły
Dla kobiet

Glow Up

Idealnie zbilansowane dania pełne superfoods, antyoksydantów i nieprzetworzonych produktów. Bo piękno i zdrowie zaczyna się od środka.

Sprawdź Szczegóły
Światowe smaki

Foodie

Restauracyjne smaki premium, kreowane przez szefów kuchni zorientowanych na wykorzystanie sezonowych i unikatowych składników

Sprawdź Szczegóły

Zdrowa dieta przeciwzapalna. Jak ją ułożyć?

Skoro już wiesz, że zdrowa dieta przeciwzapalna naprawdę działa pora zastanowić się jak ułożyć ją prawidłowo. Ogólne wytyczne zakładają:

  • włączenie do diety dużej ilości warzyw i owoców zawierających znaczne ilości antyoksydantów, np. jagód, pomidorów, dyni, jarmużu, brokułów – im Twój talerz będzie bardziej kolorowy, tym lepiej!
  • oparcie diety na węglowodanach złożonych, które na długi czas stabilizują poziom cukru we krwi, będzie to np. brązowy ryż, kasze, płatki zbożowe, pieczywo pełnoziarniste;
  • dodanie do do jadłospisu tłuszczów nienasyconych pochodzenia roślinnego jak oliwa z oliwek, olej rzepakowy, awokado, orzechy;
  • regularne spożywanie tłustych ryb, m.in. łosoś, pstrąg, karp, węgorz, śledź ze względu na zawartość witamin A, D, E i K oraz kwasów EPA i DHA;
  • dostarczanie pełnowartościowego białka z ryb, nabiału oraz roślin strączkowych;
  • dbanie o nawodnienie poprzez spożycie wody, naparów ziołowych oraz zielonej herbaty.

Zdrowa dieta przeciwzapalna to także ograniczenia. Przede wszystkim postaraj się wyeliminować spożycie dużych ilości tłuszczów nasyconych. Ogranicz spożycie masła, śmietany, tłustego mięsa smalcu, żółtego sera. Z menu powinny zniknąć również fastfoody i słodycze, które zawierają duże ilości soli, tłuszczów utwardzanych trans oraz cukrów prostych.

Produkty zawierające dużo węglowodanów o wysokim IG powodują wzrost markerów zapalnych we krwi, np. CRP, IL-6. Z kolei regularne spożywanie czerwonego mięsa powoduje dostarczanie organizmowi dużych ilości prozapalnego kwasu arachidonowego.

Oczywiście nie należy popadać w skrajność. Zdrowa dieta to przede wszystkim zbilansowane menu. Jeśli raz na jakiś czas zjesz porządnie wysmażony stek, nic się nie stanie. Pamiętaj tylko, aby nie przesadzać i trzymać się ogólnych wytycznych. Z biegiem czasu z pewnością zauważysz poprawę samopoczucia i wzrost witalności.

Dieta Nice To Fit You dla wrażliwych

Jeśli gotowanie nie jest Twoją mocną stroną możesz skorzystać z diet Nice To Fit You. To catering na najwyższym poziomie złożony z aż siedmiu zróżnicowanych diet wśród których znajdziesz również menu przeciwzapalne.

Dieta Nice To Fit You Light LG&DF to lekkie i antyoksydacyjne menu z niską zawartością gluten, które wspiera trawienie i odporność. Zastanawiasz się jakie dania w niej znajdziesz? Mamy dla Ciebie gotowe przykłady:

  • owsianka bounty z musem truskawkowym;
  • łosoś chimichurri z pieczonymi ziemniakami z sałatką z kiszonej kapusty;
  • łosoś z bazyliowym pesto, czarnym ryżem z suszonymi pomidorami oraz brokułami;
  • risotto pomidorowe z wegańskim parmezanem.

U nas sam wybierasz, ile kilokalorii chcesz przyjmować, dlatego z dietą Nice To Fit You Light LG&DF możesz schudnąć lub nabrać masy mięśniowej. Dokładnie tak jak chcesz! Dbamy o Twoje zdrowie więc możesz nam zaufać. Jeśli nie lubisz określonych składników lub nie możesz ich spożywać, po prostu wymień je na inne posiłki. To prostsze niż myślisz!

Możesz też wybrać jak często będziesz jadł nasze menu. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z dietą przeciwzapalną może to być np. dwa lub trzy razy w tygodniu, kiedy masz wyjątkowo ciężkie dni w pracy i potrzebujesz wzmocnić organizm dietą.

Nice To Fit You – dieta, z którą wszystko można

Nasza Oferta
Twój wybór

Dieta Smart

Smart

Idealne połączenie ceny i jakości, dla tych, którzy preferują prostotę i doskonałe smaki. Po prostu jakość i zdrowie!

od 59,90 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Smart Wege

Smart Wege

Idealne połączenie ceny i jakości dla osób, które wybierają dietę bez mięsa. Jedz to, co kochasz, ceniąc prostotę i smak – w wersji wege.

od 59,90 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Daily

Daily

Domowe smaki jak u mamy. Sezonowe produkty od lokalnych dostawców. Jedz wszystko, co kochasz!

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta 100% Vegan

100% Vegan

Pełnowartościowa, innowacyjna dieta wegańska, z naciskiem na różnorodne źródła roślinnego białka.

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Classic

Classic

Tradycyjne dania z nowoczesnym twistem. Ulubione potrawy całego świata. Zdrowa dieta bez wykluczeń.

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Veggy

Veggy

Dania bez mięsa i ryb, źródłem białka są produkty takie jak: nasiona roślin strączkowych, tofu i jego przetwory, roślinne zamienniki mięsa.

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Light LG&DF

Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

od 76,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta ProActive

ProActive

Zbilansowane posiłki dla aktywnych, z naciskiem na białko i niską zawartość glutenu. Idealna dla trenujących!

od 76,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Keto

Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

od 76,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Keto+

Keto+

Keto+ to pierwsza i jedyna w Polsce dieta ketogeniczna z wyborem menu! Codziennie wybierasz z 10 keto dań.

od 86,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Glow Up

Glow Up

Idealnie zbilansowane dania pełne superfoods, antyoksydantów i nieprzetworzonych produktów. Bo piękno i zdrowie zaczyna się od środka.

od 86,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Foodie

Foodie

Restauracyjne smaki premium, kreowane przez szefów kuchni zorientowanych na wykorzystanie sezonowych i unikatowych składników

od 86,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
    Nowość

    Smart 10 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 59,90 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów

    Basic 20 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 69,99 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów
    Bestseller

    Plus 35 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 76,49 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów

    Super 50 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 86,49 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów
    SELECT Tylko w aplikacji

    Zamawiaj dania jak w restauracji a la carte!

    W Select codziennie czeka na Ciebie szeroki wybór posiłków, które możesz zamawiać na konkretny dzień i dla dowolnej liczby osób. Ciesz się pysznymi i zdrowymi daniami bez żadnych zobowiązań.

    Sprawdź szczegóły

    Pamietaj – zamów z 2 dniowym wyprzedzeniem! Grape

    Bibliografia:

    https://dietetycy.org.pl/dieta-przeciwzapalna/

    https://dietetycy.org.pl/dieta-przeciwzapalna-warta-uwagi/

    https://dietetycy.org.pl/dieta-przeciwzapalna-wplywa-na-ryzyko-przedwczesnej-smierci/

    https://dietetycy.org.pl/dietary-inflammatory-index/

    Kalkulator kalorii

    1500, 2000, 2500 czy więcej? Jaka ilość kalorii będzie dla Ciebie odpowiednia? Uzupełnij pola i poznaj swoje potrzeby oraz swojego organizmu.

    Jaki jest Twój cel
    Ile masz wzrostu i ile ważysz?
    Ile masz lat a ile ćwiczysz?
    Twoja płeć?

    Twoje zapotrzebowanie kaloryczne to: