Poradnik 7 min czytania 14.06.2022

Cierpisz na zbyt wysokie ciśnienie? Obniż je dietą!

Średnia ocena: 4.35
NTFY
najlepsza dieta na nadciśnienie

Jaka dieta na obniżenie ciśnienia?

Nadciśnienie tętnicze to jeden z głównych powodów występowania chorób sercowo-naczyniowych i jednocześnie choroba cywilizacyjna. W 2015 roku cierpiało na nią 20% wszystkich kobiet i 25% mężczyzn na całym świecie. Łącznie daje to ponad miliard osób cierpiących z powodu zbyt wysokiego ciśnienia. Dzisiaj wyniki są znacznie bardziej zatrważające. Jak się odżywiać, aby zachować zdrowie i jaka dieta na obniżenie ciśnienia jest najlepsza?

Co powoduje wysokie ciśnienie?

Wysokie ciśnienie, z jakim krew napiera na ściany naczyń krwionośnych, powoduje występowanie mikrouszkodzeń, które z biegiem czasu mogą doprowadzić do rozwoju wielu schorzeń na tle kardiologicznym. Środowisko medyczne jest zdania, że zbyt wysokie ciśnienie jest powodowane przede wszystkim przez czynniki zewnętrzne takie jak:

  • nadwaga;
  • nadmierne spożycie soli;
  • stosowanie diet bogatych w tłuszcze nasycone;
  • palenie papierosów i regularne spożywanie alkoholu;
  • przewlekły stres;
  • brak ruchu.

Co istotne, wysokie ciśnienie to problem, który dotyka także osoby aktywne fizycznie. Na szczególne ryzyko narażone są sportowcy, którzy stosują przez długi czas różnego rodzaju środki ergogeniczne przepełnione stymulantami, a także ci, którzy zdecydowali się sięgnąć po doping.

Kiedy wysokie ciśnienie to już nadciśnienie? Aktualne wytyczne Polskiego Towarzystwa Nadciśnienia Tętniczego wskazują na dwie wartości:

  • powyżej 140 mm Hg przy ciśnieniu skurczowym;
  • powyżej 90 mm Hg przy ciśnieniu rozkurczowym.

Jeżeli wyniki powtarzają się podczas dwóch kolejnych wizyt, lekarz może zdiagnozować nadciśnienie. To samo dotyczy pacjentów, u których średnia wizyta z dwóch pomiarów w czasie jednej wizyty przekracza odpowiednio 180 lub 110 mm Hg.

U niektórych osób wykrywa się również nadciśnienie pierwotne, którego przyczyna nie została do końca poznana. Przyjmuje się jednak, że wynika ono z predyspozycji genetycznych.

Warto wskazać, że zbyt wysokie ciśnienie często bywa niezauważone nawet przez lata. Pacjenci, którzy nie dokonują pomiarów mogą przez długi czas cierpieć na tzw. ciśnienie bezobjawowe, które powoli wyniszcza organizm.

Dalsza część artykułu poniżej.

Poznaj nasze diety!

Codziennie masz dostęp do wyboru menu z diet NTFY.
Wybrana dieta domyślna przyjedzie do Ciebie wtedy, kiedy nie dokonasz zmian w menu.

Dieta Smart
Smart

Najprostsza kuchnia w ofercie. Dla zwolenników kulinarnej prostoty – pyszny smak i najwyższa jakość składników.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Smart Wege
Smart Wege

Najprostsza kuchnia w ofercie. Dla zwolenników kulinarnej prostoty – pyszny smak i najwyższa jakość składników.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Daily
Daily

Prosta i przepyszna kuchnia domowa jaką dobrze znasz. Zdrowe i lokalne produkty, bez eksperymentów.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Classic
Classic

Polskie, europejskie i światowe klasyki! Tradycja okraszona nowymi trendami, bez wykluczeń produktowych.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta 100% Vegan
100% Vegan

W 100% roślinna dieta. Bez mięsa, nabiału, jaj, ryb i miodu. Odpowiedniki znanych dań. Certyfikaty V-Label & Viva!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Veggy
Veggy

Zdrowo zbilansowana i mocno sycąca dieta wegetariańska. Pyszne dania bez mięsa, bez ryb, ale z nabiałem i jajami!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Light LG&DF
Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta ProActive
ProActive

Białkowo-tłuszczowa dieta od trenera, dla trenujących! Mniej węglowodanów i glutenu. Przepyszne MrFit desery!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Keto
Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Keto+
Keto+

Keto+ to pierwsza i jedyna w Polsce dieta ketogeniczna z wyborem menu! Codziennie wybierasz z 10 keto dań.

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dieta Foodie
Foodie

Restauracyjne smaki świata z górnej półki. Ekskluzywne produkty, inspiracje, innowacje. Gourmet dla smakoszy!

Zamów dietę

Zobacz wiecej

Dlaczego nadciśnienie jest szkodliwe?

Z początku objawy nadciśnienia są mało specyficzne, dlatego trudno powiązać je z konkretnym problemem. Pacjenci zwykle narzekają na nawracające bóle głowy, trudności z zasypianiem, uderzenia gorąca, czy obniżenie tolerancji wysiłkowej. Często mogą również zdarzać się krwotoki z nosa i uczucie „kołatania” serca.

Nieleczone nadciśnienie może prowadzić do groźnych dla zdrowia i życia powikłań. Do najpoważniejszych z nich należy zaliczyć:

  • zawał serca;
  • udar mózgu;
  • niewydolność serca i przerost jego lewej komory;
  • miażdżyca;
  • rozwarstwienie aorty.

Nadciśnienie, które utrzymuje się latami, prowadzi również do zaburzeń czynnościowych i zmian strukturalnych w organach wewnętrznych. Dlatego u pacjentów często diagnozuje się upośledzenie funkcjonowania nerek i retinopatię.

Objawów charakterystycznych dla nadciśnienia nie można ignorować. Obecnie lekarze coraz częściej zwracają jednak uwagę na tw. syndrom białego fartucha. To niekontrolowana reakcja fizjologiczna pacjenta w kontakcie z personelem medycznym, która prowadzi do wzrostu ciśnienia tętniczego krwi i przekłamania wyników. Problem może dotyczyć nawet 20% populacji! Na szczęście z nadciśnieniem można walczyć domowymi sposobami!

Jaka dieta na obniżenie ciśnienia?

Obniżanie ciśnienia zaczyna się od kuchni. Za najzdrowsze modele żywienia z kardiologicznego punktu widzenia uważa się obecnie DASH oraz śródziemnomorski. Jaką dietę na obniżenie ciśnienia powinieneś stosować na co dzień, aby zadbać o swoje zdrowie?

  • ogranicz stosowanie soli w kuchni i zastąp ją innymi przyprawami (np. korzennymi, ziołami lub pieprzem);
  • unikaj spożywania przetworzonej żywności. Szczególnie dużo soli i nasyconych tłuszczy zawierają sery, wędliny, fastfoody oraz popularne przekąski jak chipsy, paluszki lub krakersy;
  • jedz świeże warzywa i owoce, szczególnie te, które są bogate w potas – banany, pomidory lub fasola;
  • zamień pieczywo białe na pełnoziarniste, a mąkę pszenną na tą pełnego przemiału;
  • dbaj o spożywanie błonnika;
  • dodaj do diety zdrowe tłuszcze pochodzące z orzechów i oliwę z oliwek extra vergin.

Za dużo nowości na raz? Wprowadzaj zmiany małymi krokami. Już 200 g warzyw i owoców na dzień skutecznie redukuje ryzyko choroby wieńcowej i chorób układu krążenia. 

Wiemy, że samodzielna zmiana nawyków żywieniowych może być trudna i wymaga czasu. Możesz jednak rozważyć skorzystanie z cateringu dietetycznego dopasowanego do Twoich potrzeb. Kucharze z Nice To Fit You zadbają, abyś jadł zdrowo, smacznie i w zróżnicowany sposób. Zapomnij o monotonnych posiłkach bez smaku. Sprawdź naszą ofertę i znajdź najlepszą dietę na obniżenie ciśnienia. Masz wątpliwości? Nasi dietetycy z pewnością je rozwieją.

Nice To Fit You – dieta, z którą wszystko można

line

Smart 10

od  5600 / dzień
(za 5 posiłków) Line

10 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Dostęp do dań
z różnych diet:

do wyboru posiłki mięsne i wegetariańskie.
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Basic 20

od  6599 / dzień
(za 5 posiłków) Line

20 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Plus 35

od  7249 / dzień
(za 5 posiłków) Line

35 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej
line

Super 45

od  8249 / dzień
(za 5 posiłków) Line

45 dań do wyboru
w codziennym menu!

Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.

Wybór menu z diet:
Wybierz pakiet Zobacz więcej

Bibliografia:

https://dietetycy.org.pl/nadcisnienie-otylosc/

https://dietetycy.org.pl/nadcisnienie-tetnicze-wystepuje/

https://dietetycy.org.pl/dieta-w-nadcisnieniu-tetniczym/

https://dietetycy.org.pl/nadcisnienie-tetnicze-patogeneza-i-leczenie/

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-pressure/in-depth/high-blood-pressure/art-20046974

https://www.webmd.com/hypertension-high-blood-pressure/guide/dash-diet

Kalkulator kalorii

1500, 2000, 2500 czy więcej? Jaka ilość kalorii będzie dla Ciebie odpowiednia? Uzupełnij pola i poznaj swoje potrzeby oraz swojego organizmu.

Jaki jest Twój cel
Ile masz wzrostu i ile ważysz?
Ile masz lat a ile ćwiczysz?
Twoja płeć?

Twoje zapotrzebowanie kaloryczne to: