• data 17.09.2022
  • 7 min czytania
  • Ocena 5.00

Zielona herbata receptą na skuteczne odchudzanie?

d ⅔ globalnej populacji. Jak prezentują się właściwości zielonej herbaty, czy wspiera ona redukcję masy ciała? Czy jest bezpieczna dla kobiet w ciąży? Odpowiadamy!

Poradnik zielona herbata a odchudzanie

Czy zielona dieta pomaga schudnąć? Fakty i mity na temat herbaty w diecie

Roczne zbiory herbaty wynoszą około 6,5 milionów ton. Ten orzeźwiający napój spożywa przynajmniej raz dziennie ponad 80% Polaków i ponad ⅔ globalnej populacji. Jak prezentują się właściwości zielonej herbaty, czy wspiera ona redukcję masy ciała? Czy jest bezpieczna dla kobiet w ciąży? Odpowiadamy!

Właściwości zielonej herbaty

Lekarze coraz częściej zwracają uwagę na prozdrowotne właściwości zielonej herbaty. Produkuje się ją podobnie jak herbatę czarną (z tej samej rośliny, Camelia Sinesis), ale zamiast fermentacji stosuje się proces osuszania i prażenia w wysokiej temperaturze.

Wyróżnia się kilka rodzajów tego naparu, a właściwości zielonej herbaty zależą od gatunku liści stanowiących jego podstawę. W herbaciarniach zazwyczaj spotkasz:

  • Senchę – odmiana szczególnie popularna w Japonii; zawiera więcej teiny niż inne gatunki zielonej herbaty więc działa lekko energetyzująco;
  • Banachę – działa wyciszająco i uspokajająco; jest polecana przed snem oraz m.in. osobom z wrażliwym układem pokarmowym oraz kobietom w ciąży;
  • Gyokuro – ma orzeźwiający posmak dzięki większej zawartości chlorofilu; zawiera również więcej aminokwasów i tanin niż inne gatunki liści;
  • Matchę – bogata w antyoksydanty, zawiera duże ilości witaminy C, teaninę i kofeinę, a także polifenole. Uważana za najmocniej pobudzający gatunek zielonej herbaty.

Prozdrowotne właściwości zielonej herbaty wynikają z zawartości dużej ilości składników aktywnych. Znajdziesz wśród nich m.in. flawonoidy (silne przeciwutleniacze), katechiny (chronią skórę przed promieniowaniem UV, niszczą wolne rodniki, wspierają odchudzanie) oraz garbniki (łagodzą stany zapalne przewodu pokarmowego i usuwają zanieczyszczenia.

Sprawdź
diety NTFY

Najprostsza kuchnia

Smart

Idealne połączenie ceny i jakości, dla tych, którzy preferują prostotę i doskonałe smaki. Po prostu jakość i zdrowie!

Sprawdź Szczegóły
Najprostsza kuchnia

Smart Wege

Idealne połączenie ceny i jakości dla osób, które wybierają dietę bez mięsa. Jedz to, co kochasz, ceniąc prostotę i smak – w wersji wege.

Sprawdź Szczegóły
Kuchnia domowa

Daily

Domowe smaki jak u mamy. Sezonowe produkty od lokalnych dostawców. Jedz wszystko, co kochasz!

Sprawdź Szczegóły
Polskie i światowe klasyki

Classic

Tradycyjne dania z nowoczesnym twistem. Ulubione potrawy całego świata. Zdrowa dieta bez wykluczeń.

Sprawdź Szczegóły
W 100% roślinna dieta

100% Vegan

Pełnowartościowa, innowacyjna dieta wegańska, z naciskiem na różnorodne źródła roślinnego białka.

Sprawdź Szczegóły
Dieta wegetariańska

Veggy

Dania bez mięsa i ryb, źródłem białka są produkty takie jak: nasiona roślin strączkowych, tofu i jego przetwory, roślinne zamienniki mięsa.

Sprawdź Szczegóły
Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa

Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

Sprawdź Szczegóły
Dla trenujących!

ProActive

Zbilansowane posiłki dla aktywnych, z naciskiem na białko i niską zawartość glutenu. Idealna dla trenujących!

Sprawdź Szczegóły
Ketogeniczna dieta tłuszczowa

Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Sprawdź Szczegóły
Keto z wyborem menu

Keto+

Zyskaj dostęp do 5 dodatkowych dań keto w menu! Poprawia skuteczność spalania tkanki tłuszczowej. Wspomaga koncentrację w pracy oraz lepszy, bardziej jakościowy sen.

Sprawdź Szczegóły
Dla kobiet

Glow Up

Idealnie zbilansowane dania pełne superfoods, antyoksydantów i nieprzetworzonych produktów. Bo piękno i zdrowie zaczyna się od środka.

Sprawdź Szczegóły
Światowe smaki

Foodie

Restauracyjne smaki premium, kreowane przez szefów kuchni zorientowanych na wykorzystanie sezonowych i unikatowych składników

Sprawdź Szczegóły

Zielona herbata na odchudzanie

Zawartym w zielonej herbacie polifenolom (głównie katechinom) przypisuje się wiele prozdrowotnych właściwości. Działają one przeciwnowotworowo, spowalniają neurodegenerację i proces starzenia oraz wspierają walkę z chorobami cywilizacyjnymi jak cukrzyca i miażdżyca. To jednak nie wszystko – zielona herbata może też odchudzać. Czy to prawda? Okazuje się, że tak, ponieważ katechiny:

  • zwiększają termogenezę, czyli podnoszą naturalną ciepłotę ciała poprzez intensyfikację procesów fizjologicznych i metabolicznych;
  • przyspieszają spalanie tkanki tłuszczowej poprzez zwiększone utlenianie adipocytów i pozyskiwanie z nich energii;
  • ograniczają wchłanianie tłuszczu i glukozy w jelicie oraz wewnątrzkomórkowe wchłanianie lipidów.

Zawartość katechin różni się w zależności od jakości herbaty, którą pijesz. Najlepsze gatunki mogą zawierać nawet 40 mg katechin na 100 ml naparu. herbaty niskiej jakości będą zawierały zaledwie 5-10 mg katechin na 100 ml. Za skuteczną dzienną dawkę tej substancji czynnej uważa się od 50 do 500 mg.

Czy to oznacza, że dzięki zielonej herbacie schudniesz nawet bez diety i ćwiczeń? Oczywiście, że nie, ale z jej pomocą będzie to łatwiejsze. Normalizujące działanie naparu i jego energetyzujący wpływ na organizm sprawia, że łatwiej będzie Ci zapanować nad odżywianiem.

Skuteczna redukcja masy ciała jest możliwa tylko dzięki stosowaniu zbilansowanej, zdrowej diety ułożonej specjalnie z myślą o potrzebach i ograniczeniach konkretnej osoby. Nawet najlepsza zielona herbata nie zastąpi zbilansowanego menu i ruchu.

Herbata zielona w ciąży. Czy jest bezpieczna?

Ciąża jest okresem w którym kobieta powinna szczególnie zadbać o nawodnienie i dostarczanie pełnowartościowych pokarmów. Dlaczego uważa się, że zielona herbata w ciąży to zdrowa alternatywa dla czarnych herbat, a przede wszystkim kawy?

Już na przełomie pierwszego i drugiego miesiąca ciąży zawarta w napojach teina i kofeina przedostaje się do łożyska i może zakłócać funkcjonowanie organizmu dziecka poprzez zwiększenie częstotliwości oddechów oraz obniżeniem ilości uderzeń serca na minutę. 

Dlatego w tym okresie powinno unikać się napojów zawierających duże ilości takich pobudzających związków. Dla porównania w zielonej herbacie znajduje się od 1 do 2,1 g teiny na 100 ml napoju podczas gdy w herbacie czarnej jest jej niemal dwukrotnie więcej.

Jeśli chodzi o kofeinę to w filiżance zielonej herbaty jest jej około 30-50 mg. W kubku kawy o zbliżonej pojemności może jej być nawet 200 mg!

Herbata zielona w ciąży ma jeszcze tę dodatkową zaletę, że można ją zaparzać wielokrotnie. Nawet jeśli pierwsza porcja zadziała lekko energetyzująco, kolejne będą coraz słabsze, ale równie aromatyczne.

Należy jednak uważać na garbniki. Ich wysokie stężenie hamuje przyswajanie żelaza z pożywienia, a im dłużej parzysz herbatę, tym w naparze będzie ich więcej. Dlatego herbatę zieloną w ciąży należy parzyć możliwie krótko i spożywać ją w przerwach między posiłkami.

Nie można zaprzeczyć, że zielona herbata ma wiele prozdrowotnych właściwości, które wzmocnią Twój organizm, może także delikatnie wspierać redukcję masy ciała. Jest ona również względnie bezpieczna dla kobiet w ciąży.

Nice To Fit You – dieta, z którą wszystko można

Nasza Oferta
Twój wybór

Dieta Smart

Smart

Idealne połączenie ceny i jakości, dla tych, którzy preferują prostotę i doskonałe smaki. Po prostu jakość i zdrowie!

od 59,90 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Smart Wege

Smart Wege

Idealne połączenie ceny i jakości dla osób, które wybierają dietę bez mięsa. Jedz to, co kochasz, ceniąc prostotę i smak – w wersji wege.

od 59,90 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Daily

Daily

Domowe smaki jak u mamy. Sezonowe produkty od lokalnych dostawców. Jedz wszystko, co kochasz!

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta 100% Vegan

100% Vegan

Pełnowartościowa, innowacyjna dieta wegańska, z naciskiem na różnorodne źródła roślinnego białka.

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Classic

Classic

Tradycyjne dania z nowoczesnym twistem. Ulubione potrawy całego świata. Zdrowa dieta bez wykluczeń.

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Veggy

Veggy

Dania bez mięsa i ryb, źródłem białka są produkty takie jak: nasiona roślin strączkowych, tofu i jego przetwory, roślinne zamienniki mięsa.

od 69,99 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Light LG&DF

Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

od 76,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta ProActive

ProActive

Zbilansowane posiłki dla aktywnych, z naciskiem na białko i niską zawartość glutenu. Idealna dla trenujących!

od 76,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Keto

Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

od 76,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Keto+

Keto+

Keto+ to pierwsza i jedyna w Polsce dieta ketogeniczna z wyborem menu! Codziennie wybierasz z 10 keto dań.

od 86,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Glow Up

Glow Up

Idealnie zbilansowane dania pełne superfoods, antyoksydantów i nieprzetworzonych produktów. Bo piękno i zdrowie zaczyna się od środka.

od 86,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
Dieta Foodie

Foodie

Restauracyjne smaki premium, kreowane przez szefów kuchni zorientowanych na wykorzystanie sezonowych i unikatowych składników

od 86,49 zł / dzień

Zamów
Poznaj szczegóły
    Nowość

    Smart 10 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 59,90 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów

    Basic 20 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 69,99 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów
    Bestseller

    Plus 35 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 76,49 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów

    Super 50 dań

    do wyboru w codziennym menu!

    od 86,49 zł / dzień

    Poznaj szczegóły i menu
    Zamów
    SELECT Tylko w aplikacji

    Zamawiaj dania jak w restauracji a la carte!

    W Select codziennie czeka na Ciebie szeroki wybór posiłków, które możesz zamawiać na konkretny dzień i dla dowolnej liczby osób. Ciesz się pysznymi i zdrowymi daniami bez żadnych zobowiązań.

    Sprawdź szczegóły

    Pamietaj – zamów z 2 dniowym wyprzedzeniem! Grape

    Bibliografia:

    https://dietetycy.org.pl/zielona-herbata/

    https://dietetycy.org.pl/zielona-herbata-odchudzanie/

    https://dietetycy.org.pl/jak-zielona-herbata-przeciwdziala-nowotworom/

    https://dietetycy.org.pl/zielona-herbata-parzenie/

    https://www.healthline.com/health/pregnancy/green-tea-while-pregnant

    Kalkulator kalorii

    1500, 2000, 2500 czy więcej? Jaka ilość kalorii będzie dla Ciebie odpowiednia? Uzupełnij pola i poznaj swoje potrzeby oraz swojego organizmu.

    Jaki jest Twój cel
    Ile masz wzrostu i ile ważysz?
    Ile masz lat a ile ćwiczysz?
    Twoja płeć?

    Twoje zapotrzebowanie kaloryczne to: