• data 03.03.2025
  • 5 min czytania
  • Ocena 5.00

Dieta keto a Hashimoto – co warto wiedzieć?

Pomimo wciąż zmieniających się trendów lekarze, dietetycy i pacjenci nieprzerwanie interesują się wpływem diety ketogenicznej na różne parametry zdrowia. Perspektywa osób z zaburzeniami funkcji tarczycy (w tym z chorobą Hashimoto), to bardzo ważny aspekt całego zagadnienia – tym dzisiaj się zajmiemy.

Poradnik Przykład posiłku na diecie keto

W jaki sposób ketoza wpływa na poziomy T3 i T4? Czy długotrwałe stosowanie diety keto niesie ryzyko dla zdrowia tarczycy? Wyjaśniamy, jak zmiany w metabolizmie mogą wpłynąć na pracę tego gruczołu.

Jak tarczyca reguluje metabolizm?

Tarczyca produkuje hormony odpowiedzialne za utrzymanie prawidłowego tempa przemiany materii. Tyroksyna (T4) oraz trójjodotyronina (T3) oddziałują na niemal każdą komórkę organizmu – regulują procesy energetyczne. T3 jest aktywną formą hormonu, natomiast T4 wymaga konwersji (przemiany) do T3, aby mogła spełniać swoje funkcje.

W diecie ketogenicznej zmniejszamy podaż węglowodanów – w efekcie organizm zaczyna korzystać z tłuszczów jako głównego źródła energii. 

  • Wykazano, że ograniczona dostępność glukozy (efekt przestrzegania zasad diety keto) może wpłynąć na poziomy hormonów tarczycy – w szczególności na ilość T3. 

Badania sugerują, że ketoza prowadzi do obniżenia poziomu T3 przy jednoczesnym utrzymaniu TSH (hormonu tyreotropowego, który pobudza tarczycę do pracy) w granicach normy​. 

Ograniczenie ilości T3 nie zawsze oznacza pogłębienie niedoczynności tarczycy (stanu, który występuje w chorobie Hashimoto) – może jednak świadczyć o oszczędniejszym gospodarowaniu energią przez organizm.

Jak dieta ketogeniczna wpływa na poziomy hormonów tarczycy?

W chorobie Hashimoto diagnozuje się niedoczynność tarczycy. U pacjentów odnotowuje się obniżone stężenia hormonów tego gruczołu, które są wynikiem jego niewystarczająco wydajnej pracy. 

  • Zgodnie z wcześniej przytoczonymi wynikami badań, obserwuje się, że osoby stosujące dietę wysokotłuszczową i niskowęglowodanową mają niższe poziomy T3 w porównaniu z osobami spożywającymi więcej węglowodanów​. 

Na pierwszy rzut oka, nie jest to pożądane zjawisko. Tarczyca w chorobie Hashimoto nie produkuje wystarczającej ilości hormonów, a stan ten na diecie keto może się jeszcze pogłębić. Czy faktycznie tak jest? 

Obniżenie stężenia T3 nie zawsze jest zjawiskiem negatywnym. Organizm może w ten sposób adaptować się do nowego stylu żywienia. Niższy poziom T3 wiąże się z lepszą kontrolą glikemii i redukcją tkanki tłuszczowej​. Taki stan może mieć pozytywny wpływ na osoby z insulinoopornością lub stanem przedcukrzycowym (to także częste problemy dotykające pacjentów z zaburzeniami tarczycy). 

Nie oznacza to jednak, że dieta ketogeniczna jest bezpieczna w każdym przypadku. Osoby z niedoczynnością tarczycy powinny zachować ostrożność, ponieważ obniżenie poziomu T3 może pogłębić objawy choroby. 

  • Ponadto istnieją doniesienia, że długotrwałe utrzymywanie stanu ketozy może prowadzić do niepożądanych zmian w pracy osi podwzgórze-przysadka-tarczyca, które mogą nieść niekorzystne skutki dla równowagi hormonalnej​.

Sprawdź
diety NTFY

Najprostsza kuchnia

Smart

Idealne połączenie ceny i jakości, dla tych, którzy preferują prostotę i doskonałe smaki. Po prostu jakość i zdrowie!

Sprawdź Szczegóły
Najprostsza kuchnia

Smart Wege

Idealne połączenie ceny i jakości dla osób, które wybierają dietę bez mięsa. Jedz to, co kochasz, ceniąc prostotę i smak – w wersji wege.

Sprawdź Szczegóły
Kuchnia domowa

Daily

Domowe smaki jak u mamy. Sezonowe produkty od lokalnych dostawców. Jedz wszystko, co kochasz!

Sprawdź Szczegóły
Polskie i światowe klasyki

Classic

Tradycyjne dania z nowoczesnym twistem. Ulubione potrawy całego świata. Zdrowa dieta bez wykluczeń.

Sprawdź Szczegóły
W 100% roślinna dieta

100% Vegan

Pełnowartościowa, innowacyjna dieta wegańska, z naciskiem na różnorodne źródła roślinnego białka.

Sprawdź Szczegóły
Dieta wegetariańska

Veggy

Dania bez mięsa i ryb, źródłem białka są produkty takie jak: nasiona roślin strączkowych, tofu i jego przetwory, roślinne zamienniki mięsa.

Sprawdź Szczegóły
Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa

Light LG&DF

Mniej glutenu, bez nabiału i mięsa. Ryby są! Lekka, antyoksydacyjna, wspierająca trawienie i odporność!

Sprawdź Szczegóły
Dla trenujących!

ProActive

Zbilansowane posiłki dla aktywnych, z naciskiem na białko i niską zawartość glutenu. Idealna dla trenujących!

Sprawdź Szczegóły
Ketogeniczna dieta tłuszczowa

Keto

Ketogeniczna dieta tłuszczowa. Minimum węglowodanów, maksimum efektów! Przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.

Sprawdź Szczegóły
Keto z wyborem menu

Keto+

Zyskaj dostęp do 5 dodatkowych dań keto w menu! Poprawia skuteczność spalania tkanki tłuszczowej. Wspomaga koncentrację w pracy oraz lepszy, bardziej jakościowy sen.

Sprawdź Szczegóły
Dla kobiet

Glow Up

Idealnie zbilansowane dania pełne superfoods, antyoksydantów i nieprzetworzonych produktów. Bo piękno i zdrowie zaczyna się od środka.

Sprawdź Szczegóły
Światowe smaki

Foodie

Restauracyjne smaki premium, kreowane przez szefów kuchni zorientowanych na wykorzystanie sezonowych i unikatowych składników

Sprawdź Szczegóły

Hashimoto – czy dieta ketogeniczna może nasilać niedoczynność tarczycy?

Utrzymanie zdrowia tarczycy wymaga odpowiedniej podaży jodu, selenu i cynku – pierwiastków, które są niezbędne do syntezy hormonów gruczołu. Ograniczenie produktów bogatych w węglowodany (m.in. pełnoziarnistych produktów zbożowych), może prowadzić do niedoboru tych ważnych składników. Jak nietrudno się domyślić, w dłuższym okresie może to negatywnie wpłynąć na funkcję tarczycy​.

  • U niektórych osób stosujących dietę ketogeniczną rozwija się subkliniczna niedoczynność tarczycy – poziom TSH wzrasta, ale T3 i T4 pozostają w granicach normy​. Może to świadczyć o tym, że tarczyca wymaga większej stymulacji do produkcji hormonów. Niestety w dłuższej perspektywie takie zależności mogą osłabić jej funkcję.

Czy warto stosować dietę ketogeniczną przy problemach z tarczycą?

Dieta ketogeniczna może wpływać na gospodarkę hormonalną. Nie u każdego będzie miało to pozytywne konsekwencje.

  • Osoby zmagające się z chorobami tarczycy powinny skonsultować się z lekarzem przed wdrożeniem keto diety, ponieważ długotrwałe obniżenie poziomu T3 może nasilać objawy niedoczynności.

Jeżeli planujesz stosować dietę ketogeniczną (klasyczną lub dietę keto wege), zadbaj o odpowiednią podaż mikroelementów wspierających tarczycę – jodu (ryby, owoce morza), selenu (orzechy brazylijskie) i cynku (mięso, pestki dyni). 

Zastanawiasz się, jak dopasować dietę do swoich potrzeb? Skonsultuj się ze specjalistą lub postaw na sprawdzoną dietę pudełkową – smaczną i dobrze zbilansowaną. 

Bibliografia 

  1. Iacovides, S., Maloney, S. K., Bhana, S., Angamia, Z., & Meiring, R. M. (2022). Could the ketogenic diet induce a shift in thyroid function and support a metabolic advantage in healthy participants? A pilot randomized-controlled-crossover trial. PloS one, 17(6), e0269440.
  2. Kuchkuntla, A. R., Shah, M., Velapati, S., Gershuni, V. M., Rajjo, T., Nanda, S., … & Mundi, M. S. (2019). Ketogenic diet: an endocrinologist perspective. Current nutrition reports, 8, 402-410.
  3. Goldberg, I. J., Ibrahim, N., Bredefeld, C., Foo, S., Lim, V., Gutman, D., … & Hegele, R. A. (2021). Ketogenic diets, not for everyone. Journal of clinical lipidology, 15(1), 61-67.
  4. Iacovides, S., & Meiring, R. M. (2018). The effect of a ketogenic diet versus a high-carbohydrate, low-fat diet on sleep, cognition, thyroid function, and cardiovascular health independent of weight loss: study protocol for a randomized controlled trial. Trials, 19, 1-9.
  5. Obaid, K. H., & Majeed, M. J. (2024). Exploring the Impact of the Ketogenic Diet on Thyroid Function. Modern Sport, 23(2).

Kalkulator kalorii

1500, 2000, 2500 czy więcej? Jaka ilość kalorii będzie dla Ciebie odpowiednia? Uzupełnij pola i poznaj swoje potrzeby oraz swojego organizmu.

Jaki jest Twój cel
Ile masz wzrostu i ile ważysz?
Ile masz lat a ile ćwiczysz?
Twoja płeć?

Twoje zapotrzebowanie kaloryczne to: