Dieta ketogeniczna – czym jest i na czym polega?
NTFY
Spis treści
Jedzenie tłuszczów po to, żeby później je spalać. Czy to w ogóle możliwe? Okazuje się, że tak – i to z powodzeniem – wystarczy zainteresować się ketozą! Dieta ketogeniczna od długiego czasu zyskuje na popularności. Głównie za sprawą dobrych efektów w procesie tracenia masy ciała, ale ten sposób żywieniowy skrywa w sobie o wiele więcej. Zaintrygowany? Dowiedz się więcej!
Z tekstu dowiesz:
- Czym jest dieta ketogeniczna?
- Jakie są wady i zalety diety ketogennej?
- Jaki jest przykładowy jadłospis w diecie ketogenicznej?
Czym jest dieta ketogeniczna?
Główne założenia diety ketogenicznej sprowadzają się do utrzymywania odpowiedniej proporcji spożywanych tłuszczów (80%), węglowodanów (10%) i białka (10%). Taki model żywieniowy diametralnie różni się od zrównoważonych diet, dlatego stosowanie rozwiązania keto zazwyczaj powinno być uzgadniane z lekarzem. Osoby cierpiące na choroby związane z wątrobą albo trzustką nie powinny sięgać po takie menu.
Jeśli jednak nie mamy żadnych przeciwwskazań – możemy spróbować ketozy. To stan w którym organizm uczy się pozyskiwać energię z tłuszczów, a nie z cukru – co świetnie przekłada się na zrzucanie wagi.
Dalsza część artykułu poniżej.
Jakie są wady i zalety diety ketogennej?
Jak się okazuje, jest ich całkiem sporo. Po jednej i po drugiej stronie. Zarówno wady jak i zalety mogą być uzależnione od długości stosowania diety.
Dieta ketogeniczna – zalety
- Dodatkowe pokłady energii przez pierwsze miesiące stosowania diety,
- spadek masy ciała, zmniejszenia łaknienia,
- obniżenie stężenia cukru we krwi,
- zmniejszenie ryzyka wystąpienia padaczki,
- lepsza praca serca i nerek,
- dieta jest świetna dla sportowców – ciała ketonowe zaopatrują w składniki odżywcze, nawet podczas nieregularnego spożywania posiłków.
Dieta ketogeniczna – wady
- Spadek energii po kilku miesiącach stosowania diety, złe samopoczucie,
- zwiększona diureza (oddawanie moczu),
- niski poziom cukru we krwi,
- możliwe zaparcia, problemy układu pokarmowego,
- dieta restrykcyjna, często wymagająca kontaktu z lekarzem.
Jaki jest przykładowy jadłospis w diecie ketogenicznej?
Będąc na keto można z powodzeniem spożywać wiele produktów, tak długo, jak zadbamy o wysoką zawartość tłuszczów w posiłkach. Jadłospis w diecie ketogenicznej pozwala nam sięgać po mięso, nabiał czy ryby. Powinniśmy oczywiście unikać węglowodanych, dlatego najlepiej jeśli dostarczamy je w postaci warzyw i owoców. W Nice To Fit You mimo, że nie mamy diety typowo ketogenicznej, proponujemy menu mniej restrykcyjne jeśli chodzi o zasady, ale podobne w założeniach.
Białkowo – tłuszczowa dieta niskowęglowodanowa, Active, przykładowe menu:
- Śniadanie: Sałatka z jajkiem, boczkiem i parmezanem, sos Cezara
- Drugie śniadanie: Tarta daktylowa z proteinowym kremem kokosowym od MrFit-trener
- Obiad: Roladka z kurczaka z cukinią, suszonymi pomidorami i żółtym serem, mix kasz, warzywa z pary, sos własny
- Podwieczorek: Koktajl śliwka, jogurt naturalny, serek homo, cynamon
- Kolacja: Sałatka z kurczakiem, pieczonymi batatami, czarną komosą ryżową i jarmużem, sos sezamowy
Nice To Fit You – więcej niż catering dietetyczny.
Smart 10
od
5600 zł
/ dzień
(za 5 posiłków)
10 dań do wyboru
w codziennym menu!
Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.
Dostęp do dańz różnych diet:
do wyboru posiłki mięsne i wegetariańskie.
Basic 20
od
6599 zł
/ dzień
(za 5 posiłków)
20 dań do wyboru
w codziennym menu!
Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.
Wybór menu z diet:
Plus 35
od
7249 zł
/ dzień
(za 5 posiłków)
35 dań do wyboru
w codziennym menu!
Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.
Wybór menu z diet:
Super 45
od
8249 zł
/ dzień
(za 5 posiłków)
45 dań do wyboru
w codziennym menu!
Pełna elastyczność w wyborze dań, ilości posiłków i kaloryczności.
Wybór menu z diet:
